در جلد دوم از ویرایش 2000کاپلان, دو مقوله 'سیستم عصبی 'و 'سیستم عضلانی, ترکیب بافت و پوست 'به زبان انگلیسی تشریح میشود و طی آن مسائل مربوط به تاریخچه, فیزیولوژی, آسیبشناسی, داروشناسی (داروهای موثر ANSو CNSو داروهای روانپزشکی) و رویانشناسی ذکر میگردد .هر بخش از کتاب شامل پرسش و پاسخ, نکات مهم و توضیحات مربوط به درس است .مخاطبان اصلی کتاب دانشجویانی هستند که برای امتحان تخصصی دانشگاههای آمریکا خود را آماده میسازند .