نگارنده در کتاب سعی دارد مسائل اساسی باغداری در خصوص پرورش مرکبات در مناطق جنوبی ایران را تشریح کند. تاثیر درجهی حرارت بر پرورش مرکبات، خاک و خاک شناسی، تغذیهی درختان مرکبات، آفات و بیماریهای مرکبات و گل دهی، و تاثیر هورمونهای گیاهی، از مباحثی است که در این کتاب مطرح شده است.