راهنمای صرفهجویی در مصرف انرژی خانگی
این کتاب حاوی نکات و توصیه هایی است درباره صرفه جویی درمصرف انرژی و هزینه درساختمان که این مباحث را شامل می شود: 'مصرف انرژی در خانه شما', 'عایق بندی و هواگیری', 'گرمایش وسرمایش', 'سیستم گرمایش آب', 'پنجره ها', 'محوطه سازی', 'نورپردازی (روشنایی)', 'لوازم خانگی' و 'راهنمای خرید و لوازم خانگی اصلی'.
در کتاب حاضر، مباحثی در زمینهی افزودنیهای غذایی و تأثیرات آن بر سلامت انسان مطرح گردیده است. از جمله: سلامت افزودنیهای غذایی، واکنشهای آلرژیک، مکانیسم مولکولی افزودنیهای غذایی، مواد سرطانزا و سمی موجود در مواد غذایی، روشهای مطالعهی مواد جهشزا در غذا، و مقایسهی ترکیبات ساختگی و طبیعی.