آفتاب

جستجو


کلیات

فلسفه و روانشناسی

دین

علوم اجتماعی

زبان

علوم طبیعی و ریاضیات

تکنولوژی(علوم کاربردی)

هنرها

ادبیات (آثار ادبی)

جغرافیا و تاریخ

کتب طبقه‌بندی نشده

کاربر گرامی!

اطلاعات دانشنامه ی « کتاب‌های منتشرشده در ایران » تنها جنبه اطلاع رسانی دارد و هیچ چیزی برای فروش موجود نیست.

غذا و پذیرائی

نمایش ۱ تا ۲۵ از ۳۳ مورد

کتاب حاضر، حاوی مطالبی در خصوص رستوران و نحوه‌ی پذیرایی و سرویس‌دهی و سرو غذا در رستوران است؛ ضمن آن که اطلاعاتی در ارتباط با تدارکات قبل از پذیرایی و پس از پذیرایی نیز در کتاب فراهم آمده است. 'مواد غذایی و شیوه‌ی نگهداری از آن‌ها'، 'انواع میزها'، 'نحوه‌ی صحیح سرو انواع غذاها و آشامیدنی‌ها' و 'شیوه‌ی برخورد کارکنان رستوران با یکدیگر' از مباحثی است …

نمایش ۱ تا ۲۵ از ۳۳ مورد