پاستا قالبی با سس بلونیز
انواع پاستا جز محبوبترین غذاها هستن و از بزرگ و کوچیک طرفدارشن. در این مطلب هم طرز تهیه پاستا با سس بلونیز رو براتون آماده کردم که قسمت پخت نهاییش داخل فر انجام میشه و به خاطر شکل ظاهری و مزهی عالیش و همین طور آماده شدنش داخل فر و کم کار بودنش گزینهی خیلی خوبی برای مهمونیها و دورهمی هاست.
مواد لازم
پاستا: ۲۵۰ گرم به شکل دلخواه
گوشت چرخ شده: ۱۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
پیازداغ: ۲ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
پنیر موزرلا: به مقدار لازم
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. برای شروع باید پاستا رو داخل آبحوش بریزیم تا بپزه و نرم بشه. اگر داخل آب کمی روغن بریزیم باعث میشه به نچسبیدنشون به هم بعد آبکش شدن کمک کنه.
۲. حالا تا پاستا میپزه سس بلونیز رو آماده میکنیم. به این صورت که رب، کمی روغن، پیازداغ، نمک، فلفل و زرچوبه رو داخل ماهیتابه ریخته و تفت میدیم تا رب سرخ بشه و از خامی دربیاد.
۳. بعد گوشت چرخی رو اضافه میکنیم.
۴. گوشت رو با بقیه مواد تفت میدیم تا گوشت هم بپزه.
۵. حالا حدود نصف لیوان آب به مواد اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا یکی دو قل با هم بزنن تا سس قوام بیاد و آماده بشه.
۶. وقتی پاستا پخت شد آبکشش میکنیم. نباید بذاریم تا پاستا بیش از حد نرم بشه، چون باز هم قراره داخل فر بپزه.
۷. حالا سس بلونیز، پاستای آبکش شده و پنیر پارمزان رو با هم خوب مخلوط میکنیم.
۸. مخلوط رو داخل ظرف نشکن مخصوص فر میریزیم.
۹. روی سطح مخلوط رو با پنیر موزرلا میپوشونیم.
۱۰. حالا پاستا آماده رفتن داخل فره و کافیه برای حدود سه ربع تا یک ساعت داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کردین بپزه و پنیرش هم طلایی بشه. در صورتی که این پاستارو برای مهمونیها آماده میکنین میتونین از روز قبل همهی کارهارو انجام بدین و روز مهمونی فقط بذارینش داخل فر و از بودن با مهموناتون لذت ببرین.
برترین ها
وبگردی
- الی گشت
- بلیط استانبول
- کارتون دوبله فارسی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- شیرآلات
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- سوالات آیین نامه اصلی
- خرید سرور hp
- لوله مانیسمان
- کاتالوگ
- دوره فارکس
- آموزش تعمیرات موبایل
- سوالات آیین نامه اصلی
- بخاری گلخانه
- پلی الکترولیت
- مزایده ایران خودرو
- سایت ترجمه
- روشویی کابینتی
- ردیاب
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- مزایده خودرو
- بهترین آهنگ های ایرانی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- vamezdevaj
- درمان ریزش مو زنان
- اخبار جدید سهام عدالت
- تور استانبول
- چاپ سی دی
- دانلود آهنگ ارشاد
- خرید فالور ارزان
- خرید ملک در ترکیه
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- اجاره وثیقه
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- کاندوم اکسپرس
- مجله سرگرمی فانیبو
- تبلیغات چریکی
- آموزش طراحی لباس
- تعمیرکار کرکره برقی
- دانلود فیلم جدید
- رسام سرور
- پارتیشن اداری
- بلیط هواپیما
- اجاره وثیقه
- طراحی سایت تبریز
- سرور مجازی بورس
- شیر قهرمان
- تعمیرکار جک پارکینگ
- آینه کاری
- تور مسکو سن پترزبورگ
- قانون جذب
- فروشگاه اینترنتی
- آموزش تعمیرات برد
- esfahanahan.com
- بلیط استانبول
- شیرآلات قهرمان
- خرید وب مانی
- طراحی پورتال سازمانی
- مجله سفر و گردشگری
- رپورتاژ آگهی
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- گاز رومیزی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- پرداخت شهریه دانشگاه
- خرید از ebay
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- آموزش بورس
- خرید یوسی پابجی موبایل
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- سالن عقد شیک
- اموزش فارکس
- ترجمه مقاله
- خرید سرور مجازی
- خرید فالوور واقعی فعال
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است