طرز تهیه شربت سکنجبین
شربت سکنجبین یکی از شربتهای خوشمزه و معروف قدیمی است که در قدیم بسیار مورد استفاده قرار میگرفته است. اما متاسفانه امروزه و با وجود نوشیدنیهای صنعتی کمتر کسی است که به سراغ نوشیدنیهای سنتی برود.
شربت سکنجبین یکی از شربتهای خوشمزه و معروف قدیمی است که در قدیم بسیار مورد استفاده قرار میگرفته است. اما متاسفانه امروزه و با وجود نوشیدنیهای صنعتی کمتر کسی است که به سراغ نوشیدنیهای سنتی برود. ما در اینجا میخواهیم شما را با یک ترکیب عالی و پر خاصیت یعنی شربت سکنجبین آشنا کنیم.
سکنجبین در واقع سرکه و انگبین و مخلوطی است از سرکه و عسل که به میزان و مقدار معین در هم میآمیختند و از مخلوط آن شربتی خوش گوار و معطر وفرح بخش به وجود میآوردند. در برخی نقاط که عسل یافت نمیشد یا میخواستند شربتی ارزان قیمت فراهم کنند سکنجبین را از مخلوط سرکه و شکر تهیه میکردند، ولی همچنان آن را سکنجبین مینامیدند؛ و امروز که عسل گران یا کمیابتر از گذشته شده بهطور کلی این شربت را با شکر تهیه میکنند.
مواد لازم
شکر: ۱ کیلوگرم
آب: ۲ لیوان
سرکه: ۱۰۰ گرم
نعناع تازه: ۱۵۰ گرم
گلاب: مقداری
طرز تهیه:
۱: ابتدا شکر و آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.
۲: سپس نعنا را خوب و به دقت بشویید، لازم نیست برگ نعنا را جدا کنید.
۳: بعد نعناعها را به صورت دستهای درآورده و دور آن نخ بپیچید و داخل مخلوط در حال جوش قرار دهید تا عطر و طعم نعناع جذب شربت شود.
۴: سپس کم کم سرکه و گلاب را اضافه کنید و بگذارید تا شربت بجوشد و غلیظ شود.
۵: در پایان شربت را از صافی رد کنید و بگذارید تا خنک شود.
نکته: میتوانید زمان سرو، از خیار و لیموی تازه در این شربت خوشمزه استفاده کنید.
وبسایت غذالند
وبگردی
- الی گشت
- کاتالوگ
- بهترین آهنگ های ایرانی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- vamezdevaj
- سایت ترجمه
- مزایده ایران خودرو
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- بلیط استانبول
- قانون جذب
- خرید ملک در ترکیه
- سوالات آیین نامه اصلی
- رپورتاژ آگهی
- خرید فالور ارزان
- اجاره وثیقه
- دانلود فیلم جدید
- آموزش بورس
- خرید سرور مجازی
- شیرآلات قهرمان
- درمان ریزش مو زنان
- آموزش طراحی لباس
- تور استانبول
- دانلود آهنگ ارشاد
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- اجاره وثیقه
- مزایده خودرو
- مجله سرگرمی فانیبو
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- روشویی کابینتی
- شیرآلات
- بلیط هواپیما
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- آموزش تعمیرات برد
- esfahanahan.com
- پلی الکترولیت
- بلیط استانبول
- لوله مانیسمان
- اخبار جدید سهام عدالت
- سرور مجازی بورس
- خرید یوسی پابجی موبایل
- تبلیغات چریکی
- پارتیشن اداری
- کارتون دوبله فارسی
- سالن عقد شیک
- سوالات آیین نامه اصلی
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- ترجمه مقاله
- طراحی پورتال سازمانی
- خرید از ebay
- خرید فالوور واقعی فعال
- پرداخت شهریه دانشگاه
- خرید سرور hp
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- طراحی سایت تبریز
- کاندوم اکسپرس
- شیر قهرمان
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- بخاری گلخانه
- چاپ سی دی
- گاز رومیزی
- فروشگاه اینترنتی
- آینه کاری
- قیمت ورمی کمپوست
- اموزش فارکس
- ردیاب
- آموزش تعمیرات موبایل
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است