رشتهپلو؛ غذای سنتی چهارشنبهسوری
رشته پلو غذای عید نوروز است. طبق سنت هرساله، ایرانیها رشته پلو را شب چهار شنبه سوری درست میکنند. حالا که یک روز تا چهارشنبهسوری بیشتر باقی نمانده، پیشنهاد میکنیم مواد اولیه این غذای خوشمزه را تهیه کنید و شب چهارشنبهسوری یک رشتهپلوی فرد اعلاء میل کنید.
رشته پلو غذای عید نوروز است. طبق سنت هرساله، ایرانیها رشته پلو را شب چهار شنبه سوری درست میکنند. رشته پلو را با مرغ هم میتوانید سرو کنید. حالا که یک روز تا چهارشنبهسوری بیشتر باقی نمانده، پیشنهاد میکنیم مواد اولیه این غذای خوشمزه را تهیه کنید و شب چهارشنبهسوری یک رشتهپلوی فرد اعلاء میل کنید.
مواد لازم برای ۶ نفر
۴۰۰ گرم برنج
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱۵۰ گرم رشته پلویی
۱ عدد پیاز متوسط
یک قاشق سوپخوری ربگوجهفرنگی به دلخواه
یک قاشق سوپخوری زعفران دمکرده
روغن به میزان لازم
زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم
کشمش برای تزئین: بهمقدار دلخواه
طرز تهیه رشته پلو
۱. برای تهیه رشته پلو ابتدا برنج را یک ساعت قبل خیس کرده و آن را داخل ظرف آبجوشی که روی حرارت قرار دارد بریزید.
۲. قبل از آبکش کردن رشتههای پلویی را نیز به آن اضافه کنید تا کمی جوش بخورد. سپس مخلوط برنج و رشته را داخل آبکش بریزید و پس از آبکش کردن آن را دم کنید.
۳. پیاز را رنده کرده و با گوشت چرخکرده مخلوط نمائید.
۴. نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید با مخلوط گوشت و پیاز کوفته ریزه درست کنید و آن را در یک دیگچه و کمی روغن تفت دهید.
۵. رب گوجهفرنگی را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا پخته شود.
۶. پس از اینکه گوشت پخت و برنج هم دم کشید، رشته پلو را در دیس کشیده و کوفته ریزه را روی آن بریزید. برای تزئین از کشمش تفت داده شده و مقداری برنج زعفرانی درست کرده و روی برنج بریزید. رشته پلو با گوشت آماده است نوش جان.
وبسایت دیگچه
وبگردی
- الی گشت
- اجاره وثیقه
- کارتون دوبله فارسی
- سالن عقد شیک
- پارتیشن اداری
- فروشگاه اینترنتی
- رپورتاژ آگهی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- سوالات آیین نامه اصلی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- درمان ریزش مو زنان
- بخاری گلخانه
- طراحی پورتال سازمانی
- قیمت ورمی کمپوست
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- بلیط استانبول
- پلی الکترولیت
- آموزش تعمیرات موبایل
- آموزش طراحی لباس
- کاتالوگ
- خرید از ebay
- کاندوم اکسپرس
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- بلیط استانبول
- سایت ترجمه
- خرید ملک در ترکیه
- تور استانبول
- چاپ سی دی
- طراحی سایت تبریز
- esfahanahan.com
- خرید سرور hp
- مجله سرگرمی فانیبو
- بهترین آهنگ های ایرانی
- روشویی کابینتی
- ترجمه مقاله
- تبلیغات چریکی
- اموزش فارکس
- اجاره وثیقه
- آینه کاری
- دانلود فیلم جدید
- خرید فالور ارزان
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- شیرآلات
- آموزش بورس
- سوالات آیین نامه اصلی
- vamezdevaj
- بلیط هواپیما
- گاز رومیزی
- شیر قهرمان
- تور مسکو سن پترزبورگ
- مزایده ایران خودرو
- خرید یوسی پابجی موبایل
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- لوله مانیسمان
- سرور مجازی بورس
- قانون جذب
- دانلود آهنگ ارشاد
- مزایده خودرو
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- خرید سرور مجازی
- آموزش تعمیرات برد
- ردیاب
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- اخبار جدید سهام عدالت
- شیرآلات قهرمان
- خرید فالوور واقعی فعال
- پرداخت شهریه دانشگاه
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است