طرز تهیه نان بربری خانگی
درستکردن نان در خانه هرچند سختیهای خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست.
مواد لازم برای تهیه نان بربری:
آرد: ۱ کیلو
خمیر مایه: ۲۰ گرم
نمک: ۱۲ گرم
شکر: ۱۵ گرم
روغن: ۱۰ گرم
آب: ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم
بهبود دهنده: ۵ گرم
طرز تهیه و دستور پخت نان بربری:
۱. خمیر مایه را با نمک، شکر، بهبود دهنده و آرد با هم مخلوط کنید و کم کم به آنها آب اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیایند.
۲. در مرحله بعد درست کردن نان بربری خمیر را ۴ دقیقهای با دست ورز دهید. بعد به خمیر روغن را اضافه کنید و ۴ دقیقه دیگر ورز دهید.
۳. سپس در مرحله سوم درست کردن نان بربری روی خمیر را بپوشانید و بگذارید تا یک ربعی استراحت کند.
۴. خمیر را چانه کنید و بگذارید تا چانهها کمی استراحت کنند. بعد چانهها را پهن کنید به طوری که به ۳ برابر حجم خودشان برسند.
۵. درآخرین مرحله درست کردن نان بربری خانگی مقداری کنجد روی خمیر بریزید و خمیر نان رابه مدت ۱۲ دقیقه بر روی سیم طوری فر با دمای ۲۴۰ تا ۲۳۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا نانها پخته شوند.
وبگردی
- الی گشت
- خرید بلیط قطار مشهد
- خرید سرور مجازی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- سایت ترجمه
- خرید ملک در ترکیه
- کاتالوگ
- اجاره وثیقه
- روشویی کابینتی
- vamezdevaj
- دانلود فیلم جدید
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- بلیط استانبول
- اجاره وثیقه
- سوالات آیین نامه اصلی
- مزایده خودرو
- بلیط هواپیما
- کارتون دوبله فارسی
- پلی الکترولیت
- طراحی سایت تبریز
- مجله سرگرمی فانیبو
- شیرآلات قهرمان
- گاز رومیزی
- ردیاب
- esfahanahan.com
- آینه کاری
- بهترین دوچرخه برقی
- چاپ سی دی
- آموزش تعمیرات برد
- سالن عقد شیک
- اموزش فارکس
- رپورتاژ آگهی
- خرید بلیط تیک بان
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- اخبار جدید سهام عدالت
- درمان ریزش مو زنان
- قانون جذب
- بلیط استانبول
- خرید فالوور واقعی فعال
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- قیمت ورمی کمپوست
- خرید یوسی پابجی موبایل
- تور استانبول
- خرید سرور hp
- پارتیشن اداری
- خرید از ebay
- لوازم یدکی سراتو
- کاندوم اکسپرس
- آموزش طراحی لباس
- آموزش بورس
- طراحی پورتال سازمانی
- تبلیغات چریکی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- شیرآلات
- تور آنتالیا
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- لوله مانیسمان
- فروشگاه اینترنتی
- خرید فالور ارزان
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- سرور مجازی بورس
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- سوالات آیین نامه اصلی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- شیر قهرمان
- پرداخت شهریه دانشگاه
- مزایده ایران خودرو
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- آموزش تعمیرات موبایل
- ترجمه مقاله
- تور مسکو سن پترزبورگ
- بخاری گلخانه
- دانلود آهنگ ارشاد
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است