کباب مرغ و آناناس
یک کباب خوشمزه و عالی برای اعضای خانواده
مواد لازم:
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
آناناس تازه: ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد
روغن: ۲ ق س
ارگانو: ۲ ق س
آویشن: دوسوم ق چ
زردچوبه: دوسوم ق چ
تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ
پاپریکا: یک ق چ
فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ
برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): دو ق س
سیر (له شده): دو حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. آناناس و فلفل دلمه ای را نیز به ابعاد کوچک برش دهید.
۲. تمامی چاشنی ها، برگ جعفری ریز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. مرغ و مخلوط را در ظرف مناسبی با هم کاملا مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل یک ساعت (ترجیحا از شب قبل) در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.
۳. سیخ های چوبی را چند ساعت قبل از به سیخ کشیدن مرغ در آب قرار دهید تا خیس بخورند. مرغ، آناناس و فلفل دلمه ای را به سیخ کشیده و گریل کنید. می توانید آن ها را حدود ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند.
۴. همچنین می توانید سیخ های کباب را حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کباب شوند.
نکاتی درباره مرغ:
پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت باید پوست آن را کاملا جدا کرد.
برای مزه دار کردن گوشت مرغ آن را در مخلوط ماست، پیاز، آّبلیمو، سرکه بالزامیک، سویا سس، چاشنی ها و... قرار دهید.
وبگردی
- الی گشت
- چاپ سی دی
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- اخبار جدید سهام عدالت
- سایت ترجمه
- خرید سرور hp
- قانون جذب
- لوله مانیسمان
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- کاتالوگ
- گاز رومیزی
- آموزش تعمیرات موبایل
- خرید فالوور واقعی فعال
- دانلود فیلم جدید
- خرید ملک در ترکیه
- esfahanahan.com
- پلی الکترولیت
- ردیاب
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- آموزش تعمیرات برد
- شیرآلات قهرمان
- خرید از ebay
- آموزش بورس
- خرید سرور مجازی
- تبلیغات چریکی
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- طراحی پورتال سازمانی
- روشویی کابینتی
- بلیط استانبول
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- بلیط استانبول
- تور استانبول
- دوره فارکس
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- مزایده خودرو
- پرداخت شهریه دانشگاه
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- خرید فالور ارزان
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- اموزش فارکس
- شیرآلات
- مجله سفر و گردشگری
- شیر قهرمان
- پارتیشن اداری
- vamezdevaj
- آموزش طراحی لباس
- ترجمه مقاله
- کاندوم اکسپرس
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- کارتون دوبله فارسی
- تعمیرکار کرکره برقی
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- درمان ریزش مو زنان
- طراحی سایت تبریز
- خرید یوسی پابجی موبایل
- رپورتاژ آگهی
- اجاره وثیقه
- بلیط هواپیما
- فروشگاه اینترنتی
- مجله سرگرمی فانیبو
- سرور مجازی بورس
- مزایده ایران خودرو
- بهترین آهنگ های ایرانی
- دانلود آهنگ ارشاد
- سوالات آیین نامه اصلی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- رسام سرور
- بخاری گلخانه
- تعمیرکار جک پارکینگ
- اجاره وثیقه
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- خرید وب مانی
- سوالات آیین نامه اصلی
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- آینه کاری
- سالن عقد شیک
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است