طرز تهیه نان بربری خانگی
درستکردن نان در خانه هرچند سختیهای خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست.
مواد لازم برای تهیه نان بربری:
آرد: ۱ کیلو
خمیر مایه: ۲۰ گرم
نمک: ۱۲ گرم
شکر: ۱۵ گرم
روغن: ۱۰ گرم
آب: ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم
بهبود دهنده: ۵ گرم
طرز تهیه و دستور پخت نان بربری:
۱. خمیر مایه را با نمک، شکر، بهبود دهنده و آرد با هم مخلوط کنید و کم کم به آنها آب اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیایند.
۲. در مرحله بعد درست کردن نان بربری خمیر را ۴ دقیقهای با دست ورز دهید. بعد به خمیر روغن را اضافه کنید و ۴ دقیقه دیگر ورز دهید.
۳. سپس در مرحله سوم درست کردن نان بربری روی خمیر را بپوشانید و بگذارید تا یک ربعی استراحت کند.
۴. خمیر را چانه کنید و بگذارید تا چانهها کمی استراحت کنند. بعد چانهها را پهن کنید به طوری که به ۳ برابر حجم خودشان برسند.
۵. درآخرین مرحله درست کردن نان بربری خانگی مقداری کنجد روی خمیر بریزید و خمیر نان رابه مدت ۱۲ دقیقه بر روی سیم طوری فر با دمای ۲۴۰ تا ۲۳۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا نانها پخته شوند.
وبگردی
- الی گشت
- رسام سرور
- تور استانبول
- کاندوم اکسپرس
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- سالن عقد شیک
- خرید یوسی پابجی موبایل
- سوالات آیین نامه اصلی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- مزایده خودرو
- لوله مانیسمان
- آموزش تعمیرات موبایل
- گاز رومیزی
- خرید از ebay
- شیر قهرمان
- طراحی پورتال سازمانی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- مزایده ایران خودرو
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- سایت ترجمه
- قانون جذب
- بلیط استانبول
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- بلیط هواپیما
- فروشگاه اینترنتی
- تعمیرکار جک پارکینگ
- سوالات آیین نامه اصلی
- خرید سرور مجازی
- چاپ سی دی
- طراحی سایت تبریز
- روشویی کابینتی
- ترجمه مقاله
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- آینه کاری
- خرید وب مانی
- کاتالوگ
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- دانلود فیلم جدید
- اموزش فارکس
- شیرآلات قهرمان
- خرید فالوور واقعی فعال
- خرید سرور hp
- اجاره وثیقه
- مجله سفر و گردشگری
- اخبار جدید سهام عدالت
- آموزش تعمیرات برد
- خرید ملک در ترکیه
- شیرآلات
- تعمیرکار کرکره برقی
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- دوره فارکس
- پارتیشن اداری
- تبلیغات چریکی
- رپورتاژ آگهی
- آموزش بورس
- مجله سرگرمی فانیبو
- vamezdevaj
- سرور مجازی بورس
- اجاره وثیقه
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- esfahanahan.com
- بهترین آهنگ های ایرانی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- بلیط استانبول
- درمان ریزش مو زنان
- کارتون دوبله فارسی
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- پلی الکترولیت
- آموزش طراحی لباس
- بخاری گلخانه
- دانلود آهنگ ارشاد
- خرید فالور ارزان
- ردیاب
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است