رشتهپلو؛ غذای سنتی چهارشنبهسوری
رشته پلو غذای عید نوروز است. طبق سنت هرساله، ایرانیها رشته پلو را شب چهار شنبه سوری درست میکنند. حالا که یک روز تا چهارشنبهسوری بیشتر باقی نمانده، پیشنهاد میکنیم مواد اولیه این غذای خوشمزه را تهیه کنید و شب چهارشنبهسوری یک رشتهپلوی فرد اعلاء میل کنید.
رشته پلو غذای عید نوروز است. طبق سنت هرساله، ایرانیها رشته پلو را شب چهار شنبه سوری درست میکنند. رشته پلو را با مرغ هم میتوانید سرو کنید. حالا که یک روز تا چهارشنبهسوری بیشتر باقی نمانده، پیشنهاد میکنیم مواد اولیه این غذای خوشمزه را تهیه کنید و شب چهارشنبهسوری یک رشتهپلوی فرد اعلاء میل کنید.
مواد لازم برای ۶ نفر
۴۰۰ گرم برنج
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱۵۰ گرم رشته پلویی
۱ عدد پیاز متوسط
یک قاشق سوپخوری ربگوجهفرنگی به دلخواه
یک قاشق سوپخوری زعفران دمکرده
روغن به میزان لازم
زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم
کشمش برای تزئین: بهمقدار دلخواه
طرز تهیه رشته پلو
۱. برای تهیه رشته پلو ابتدا برنج را یک ساعت قبل خیس کرده و آن را داخل ظرف آبجوشی که روی حرارت قرار دارد بریزید.
۲. قبل از آبکش کردن رشتههای پلویی را نیز به آن اضافه کنید تا کمی جوش بخورد. سپس مخلوط برنج و رشته را داخل آبکش بریزید و پس از آبکش کردن آن را دم کنید.
۳. پیاز را رنده کرده و با گوشت چرخکرده مخلوط نمائید.
۴. نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید با مخلوط گوشت و پیاز کوفته ریزه درست کنید و آن را در یک دیگچه و کمی روغن تفت دهید.
۵. رب گوجهفرنگی را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا پخته شود.
۶. پس از اینکه گوشت پخت و برنج هم دم کشید، رشته پلو را در دیس کشیده و کوفته ریزه را روی آن بریزید. برای تزئین از کشمش تفت داده شده و مقداری برنج زعفرانی درست کرده و روی برنج بریزید. رشته پلو با گوشت آماده است نوش جان.
وبسایت دیگچه
وبگردی
- الی گشت
- سوالات آیین نامه اصلی
- تعمیرکار کرکره برقی
- بلیط هواپیما
- پرداخت شهریه دانشگاه
- پلی الکترولیت
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- آموزش تعمیرات موبایل
- خرید فالوور واقعی فعال
- دوره فارکس
- کاندوم اکسپرس
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- سالن عقد شیک
- چاپ سی دی
- لوله مانیسمان
- esfahanahan.com
- تعمیرکار جک پارکینگ
- آموزش بورس
- شیرآلات قهرمان
- تور استانبول
- گاز رومیزی
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- مجله سرگرمی فانیبو
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- رسام سرور
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- طراحی سایت تبریز
- کاتالوگ
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- کارتون دوبله فارسی
- قانون جذب
- آموزش تعمیرات برد
- شیرآلات
- رپورتاژ آگهی
- سایت ترجمه
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- آینه کاری
- آموزش طراحی لباس
- خرید ملک در ترکیه
- اخبار جدید سهام عدالت
- خرید از ebay
- خرید سرور hp
- مجله سفر و گردشگری
- دانلود آهنگ ارشاد
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- مزایده ایران خودرو
- اجاره وثیقه
- بلیط استانبول
- دانلود فیلم جدید
- اموزش فارکس
- تبلیغات چریکی
- vamezdevaj
- شیر قهرمان
- پارتیشن اداری
- درمان ریزش مو زنان
- خرید یوسی پابجی موبایل
- مزایده خودرو
- بخاری گلخانه
- خرید وب مانی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- خرید فالور ارزان
- بلیط استانبول
- خرید سرور مجازی
- روشویی کابینتی
- سرور مجازی بورس
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- ردیاب
- ترجمه مقاله
- فروشگاه اینترنتی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- طراحی پورتال سازمانی
- سوالات آیین نامه اصلی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- اجاره وثیقه
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است