گنجینه ی ایران/ ادویه ای که از طلا گران تر است

زعفران که به عنوان طلا قرمز شناخته می شود با قیمت گرمی 65 دلار از بسیاری از فلز های گرانبها گران تر است.

پایتخت مسلم زعفران ایران است چرا که  بیش از 90 درصد این محصول را در جهان تولید می کند. طلای قرمز محصولی معطر است که برای استفاده های خوراکی، آرایشی و به عنوان داروی سنتی از آن استفاده می کنند. حالا پیش بینی می شود که فروش زعفران ایران به جهان بعد از توافقات بیشتر خواهد شد. محمد روحانی مدیر عامل شرکت فروش زعفران در این باره گفت: ما نمی توانیم از بانک ها استفاده کنیم. این استان 70 درصد زعقران جهان را تولید می کند. ما باید با خریدار مستقیم در ارتباط باشیم و به آن ها اعتماد کنیم بعضی موارد این اعتماد بی حاصل بود.

با تمام سختی ها روحانی از طریق تجارت با کشور های حاشیه خلیج فارس توانسته صادرات خود که 50 کیلو در ماه است را حفظ کند.

 توافقات هسته ای باعث افزایش قیمت زعفران شده است. بر اساس گزارش شورای ملی زعفران قیمت این ادویه به کیلویی 2000 دلار افزایش اندکی یافته است.

روحانی گفت: ما قیمت زعفران را حدود 27درصد افزایش داده ایم. برای بعضی گونه های زعفران این افزایش حدود 35 درصد است.ما نقشه های جدیدی درباره آمریکا و اروپا داریم. ما در حال طراحی بسته بندی های های جدیدی هستیم و قرار است گواهی های جدیدی بگیریم.

علي شيخ از دفتر نمايندگي یک شركت تجاری مي گوید كه تجارت زعفران از پس تحريم ها به خوبي بر آمده است. تجار ایران بسیار باهوش هستند و وقتی راهی بسته است از راهی دیگر وارد می شوند.هیچ کدام از این خوراکی ها مانند پسته و زعفران فروش نرفته باقی نمی مانند،درخواست برای خرید بیشتر از ذخایر است،الان صحبت هایی با شرکت های آلمانی انگلیسی و فرانسوی وجود دارد ،این تجارت برای ایران جذاب تر است تا کشور های اروپایی.

بیشتر کارخانه ها منتظر برای برداشته شدن تحریم ها هستند تا قرارداد های جدیدی را با این ایران ببندند.

3939