حمام بیماری ، حمام آبگرم
- موضوع
- صنعت
- واژه نامه
- فرهنگ صنایع غذایی
- واژه فارسی
- حمام بیماری ، حمام آبگرم
- واژه انگلیسی
- Water bath- bain marie
- توضیحات
- دستگای است برای ایجاد حرارت ثابت بین ۲۵ تا ۱۰۰ درجهٔ سانتیگراد که از آن در آزمایشگاه استفاده میشود.