آفتاب

واژه نامه های آفتاب

ویتامین پی


موضوع
صنعت

واژه نامه
فرهنگ صنایع غذایی

واژه فارسی
ویتامین پی

واژه انگلیسی
Vitamin P

توضیحات
اصطلاحی است که در ابتدا به گروهی از رنگدانه‌های طبیعی موجود در سبزی‌ها ، میوه‌ها ، گل‌ها و غلات به نام بیوفلاوونوئیدها داده شده است.