آمونیاک خونی
- موضوع
- صنعت
- واژه نامه
- فرهنگ صنایع غذایی
- واژه فارسی
- آمونیاک خونی
- واژه انگلیسی
- Ammoniaemia
- توضیحات
- مسمومیت خون توسط آمونیاک؛ این مسمومیت زمانی ایجاد می‌گردد که غلظت آمونیاک در خون بالاتر از حد طبیعی باشد. معمولا آمونیاک توسط کبد به آوره تبدیل می‌شود. ماده اخیر که از سمّیت کمتر برخوردار است توسط ادرار دفع می‌شود.