گراتن سیب زمینی با مایکروفر

سیب زمینی  :  ۷۵۰ گرم کره  :  ۲۵ گرم پنیر پیتزا  :  ۱۵۰ گرم سس مایونز  :  ۰.۵ فنجان فلفل  :   قدری نمک  :   قدری ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و آنها را به‌صورت ورقه‌های نازک ببرید، و در یک ظرف …

سیب زمینی  :  ۷۵۰ گرم
کره  :  ۲۵ گرم
پنیر پیتزا  :  ۱۵۰ گرم
سس مایونز  :  ۰.۵ فنجان
فلفل  :   قدری
نمک  :   قدری
ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و آنها را به‌صورت ورقه‌های نازک ببرید، و در یک ظرف کم عمق گذاشته و به مدت ۱۰-۸ دقیقه با قدرت ۱۰۰% با درب داخل مایکروفر قرار دهید. ظرف را بیرون آورده مقداری نمک و فلفل و سس سفید را روی آن ریخته و پنیر رنده شده را روی آن بپاشید و مجدداً آن را بدون درب به مدت ۷-۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید.