لیموناد هندوانه

یکی دیگر از دوست داشتنی های تابستانی، هندوانه است. شما نمی توانید تابستان را بدون تصور یک قاچ هندوانه، بخاطر بیاورید.

این میوه خنک به تنهایی می تواند یک انسان خسته و گرمازده را سرحال بیاورد، اما وقتی که عطش یک شربت فوق خنک و آبرسان دارید، می توانید آن را کنار برادر دوست داشتنی دیگرش سرو کنید. لیموناد هندوانه ترکیبی از این دو عزیز درمان کننده است که هم به روح و روان شما خدمت می کنند و هم پوست تان را زیبا و مرطوب می سازند.

مواد لازم برای ۶ نفر:

هندوانه مکعبی شده: ۶ پیمانه، هسته گرفته و خنک
آب سرد: ۴ پیمانه
آب لیمو: ۳/۴ پیمانه، تازه و سرد شده (تفاله گرفته)
شکر: ۲/۳ پیمانه
یخ و نعنای تازه برای سرو


طرز تهیه:

۱. هندوانه را داخل مخلوط کن بریزید تا پوره شود (باید حدود ۴ پیمانه شود). این پوره هندوانه را داخل یک الک ریز بریزید و زیر الک کاسه بگذارید.

۲. در یک پارچ بزرگ آب، آب لیمو و شکر را تا زمانی که شکر حل شود مخلوط کنید. هندوانه پوره شده را داخل آن بریزید. یخ و نعنا را اضافه کنید (می توانید یخ و نعنا را داخل هر لیوان به صورت جداگانه بریزید). پارچ را داخل یخچال نگهداری کنید.

۳. اگر برای خنک کردن مواد شربت، وقت ندارید از تعداد بیشتری یخ استفاده کنید تا خوب خنک شود.