طرز تهیه ارروت دسری خوش طعم از جنوب ایران

این دسر خوش طعم با پودر کاستر درست می شود.

این دسر خوش طعم با پودر کاستر درست می شود.

مواد لازم :
پودر کاستر : ۴ قاشق غذاخوری
شیر سرد : ۲ لیوان
شکر : ۸ قاشق غذاخوری
گلاب : ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
پودر را با شیر سرد خوب مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار می دهیم.
مرتب مخلوط را هم می زنیم تا به شکل فرنی در بیاید.
سپس شکر را اضافه کرده و هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود.
در انتها گلاب را اشافه کرده و از روی شعله برداشته و در ظرف مخصوص سرو ریخته و بعد از این که کمی سرد شد به مدت ۲ ساعت در یخچال می گذاریم.