کباب مرغ و آناناس
یک کباب خوشمزه و عالی برای اعضای خانواده
مواد لازم:
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
آناناس تازه: ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد
روغن: ۲ ق س
ارگانو: ۲ ق س
آویشن: دوسوم ق چ
زردچوبه: دوسوم ق چ
تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ
پاپریکا: یک ق چ
فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ
برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): دو ق س
سیر (له شده): دو حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. آناناس و فلفل دلمه ای را نیز به ابعاد کوچک برش دهید.
۲. تمامی چاشنی ها، برگ جعفری ریز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. مرغ و مخلوط را در ظرف مناسبی با هم کاملا مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل یک ساعت (ترجیحا از شب قبل) در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.
۳. سیخ های چوبی را چند ساعت قبل از به سیخ کشیدن مرغ در آب قرار دهید تا خیس بخورند. مرغ، آناناس و فلفل دلمه ای را به سیخ کشیده و گریل کنید. می توانید آن ها را حدود ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند.
۴. همچنین می توانید سیخ های کباب را حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کباب شوند.
نکاتی درباره مرغ:
پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت باید پوست آن را کاملا جدا کرد.
برای مزه دار کردن گوشت مرغ آن را در مخلوط ماست، پیاز، آّبلیمو، سرکه بالزامیک، سویا سس، چاشنی ها و... قرار دهید.
وبگردی
- الی گشت
- خرید سرور hp
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- خرید فالور ارزان
- بلیط استانبول
- طراحی پورتال سازمانی
- خرید یوسی پابجی موبایل
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- سوالات آیین نامه اصلی
- شیرآلات قهرمان
- ردیاب
- کاندوم اکسپرس
- گاز رومیزی
- اجاره وثیقه
- لوله مانیسمان
- بهترین آهنگ های ایرانی
- بلیط استانبول
- روشویی کابینتی
- خرید سرور مجازی
- تبلیغات چریکی
- دانلود آهنگ ارشاد
- مزایده خودرو
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- درمان ریزش مو زنان
- پرداخت شهریه دانشگاه
- بلیط هواپیما
- شیرآلات
- دانلود فیلم جدید
- کارتون دوبله فارسی
- سوالات آیین نامه اصلی
- پارتیشن اداری
- اموزش فارکس
- خرید ملک در ترکیه
- مزایده ایران خودرو
- بخاری گلخانه
- رپورتاژ آگهی
- آموزش تعمیرات موبایل
- vamezdevaj
- اجاره وثیقه
- esfahanahan.com
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- سایت ترجمه
- مجله سرگرمی فانیبو
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- فروشگاه اینترنتی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- تور استانبول
- سرور مجازی بورس
- قیمت ورمی کمپوست
- قانون جذب
- آموزش بورس
- خرید از ebay
- سالن عقد شیک
- شیر قهرمان
- آینه کاری
- خرید فالوور واقعی فعال
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- چاپ سی دی
- آموزش تعمیرات برد
- کاتالوگ
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- پلی الکترولیت
- آموزش طراحی لباس
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- اخبار جدید سهام عدالت
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- ترجمه مقاله
- طراحی سایت تبریز
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است