غذاهایی که نباید دوباره گرم کنیم
شام دیشب اگر اضافه آمده باشد برای نهار فردا گرم میکنیم و میخوریم غافل از اینکه غذاهای مانده ما را مریض میکنند.
متاسفانه وقتی باقیماندهی وعدهی پیش را گرم میکنیم از کیفیت، طعم و ارزش غذایی اولیه برخوردار نیست.
همچنین ممکن است ما را بیمار کند.
در واقع برخی از پزشکان معتقد هستند که با خوردن غذاهای مانده به مرور زمان در پوست ما میخچه به وجود میآید.
فقط این بیماری پوستی، ضرر غذاهای مانده بر بدن ما نیست.
برخی از غذاهای مانده، ما را مسموم میکنند و فشاری سنگین بر دوش کبد ما میگذارند.
در ادامه «ایرنا زندگی» شما را با اطلاعاتی دربارهی ماندهی غذاهایی که نباید بخوریم همراهی میکند.
۱. چغندر
ما چغندر را به عنوان مواد غذایی با ارزش میشناسیم که غنی از آنتی اکسیدان و آهن است.
اما اگر وقتی کاملا سرد نشده است آن را دوباره گرم کنیم، نیترات موجود در چغندر به نیتریت تبدیل میشود که سمی است.
۲. نیمرو
به علت وجود باکتری سالمونلا در تخممرغ نباید آن را دوبار گرم کنیم؛ زیرا ممکن است موجب مسموم شدن ما شود.
در واقع نیمرو تنها بار اول تازه و خوشمزه است بنابراین نگذارید مدت زیادی از پخت تا سرو بگذرد و بیش از یک بار به تخممرغ حرارت ندهید.
۳. سیبزمینی
پورهی سیب زمینی را بعد از سرد شدن دوباره گرم نکنید؛ زیرا وقتی این غذا سرد شود موجب وجود باکتریی به نام کلوستریدیوم بتولیسم میشود که دلیل ایجاد بیماری بوتولیسم است.
۴. اسفناج
اسفناج غذایی، پر خاصیت است که با یکبار حرارت دیدن بخشی از خواص خود را از دست میدهد و در گرم شدن بعدی دیگر نه تنها خاصیتی ندارد؛ بلکه موجب ایجاد سم نیز میکند.
اسفناج را بهتر است کمی سرخ کرده و کمتر از ۶ ماه در فریزر نگهدارید.
۵. برنج
اگر برنج از وعدهی غذایی تان اضافه آمد آن را در دمای اتاق نگهندارید و سریعا به یخچال منتقل کنید.
اگر برنج در دمای اتاق بماند موجب رشد باکتریی به نام باکیلوس سروس میشود که برای بدن مضر است.
۶. مرغ
مرغ نیز مانند تخممرغ شامل سالمونلا است که گذشت زمان پس از پخت، تولید شمار بسیاری باکتری میکند که خوردن آن خطرناک است.
۷. غذاهای دریایی
ماندهی غذاهای دریایی را دیگر نخورید.
باکتریها در هوای گرم بیشتر رشد میکنند و هر چه بیشتر در هوای اتاق بمانند تعدادشان بیشتر میشود و با گرم شدن از بین نمیروند.
منبع: د هلثی
ایرنازندگی
وبگردی
- الی گشت
- تور مسکو سن پترزبورگ
- کارتون دوبله فارسی
- پارتیشن اداری
- خرید سرور مجازی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- طراحی سایت تبریز
- بلیط استانبول
- سوالات آیین نامه اصلی
- آموزش بورس
- کاندوم اکسپرس
- رسام سرور
- خرید یوسی پابجی موبایل
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- روشویی کابینتی
- اخبار جدید سهام عدالت
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- مجله سفر و گردشگری
- قانون جذب
- خرید سرور hp
- بخاری گلخانه
- خرید فالور ارزان
- خرید ملک در ترکیه
- مجله سرگرمی فانیبو
- مزایده خودرو
- گاز رومیزی
- شیر قهرمان
- ترجمه مقاله
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- تور استانبول
- اجاره وثیقه
- سایت ترجمه
- پلی الکترولیت
- بلیط هواپیما
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- آموزش طراحی لباس
- خرید فالوور واقعی فعال
- vamezdevaj
- شیرآلات
- خرید وب مانی
- آموزش تعمیرات برد
- فروشگاه اینترنتی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- مزایده ایران خودرو
- طراحی پورتال سازمانی
- دانلود فیلم جدید
- ردیاب
- درمان ریزش مو زنان
- چاپ سی دی
- تعمیرکار جک پارکینگ
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- اموزش فارکس
- تعمیرکار کرکره برقی
- رپورتاژ آگهی
- تبلیغات چریکی
- آموزش تعمیرات موبایل
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- آینه کاری
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- بلیط استانبول
- دانلود آهنگ ارشاد
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- سالن عقد شیک
- esfahanahan.com
- اجاره وثیقه
- سوالات آیین نامه اصلی
- لوله مانیسمان
- سرور مجازی بورس
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- خرید از ebay
- شیرآلات قهرمان
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- بهترین آهنگ های ایرانی
- دوره فارکس
- کاتالوگ
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است