امروز چهارشنبه 21 آذر 1403

Wednesday 11 December 2024

سالاد انار و گردو


1401/07/27
کد خبر : 14059
دسته بندی : انواع سالاد و دسر وسس
تعداد بازدید : 184 نفر

مواد لازم

    انار: ۱ الی ۲ عدد
    گردو: ۱/۲ پیمانه
    هویج: ۲ عدد
    کلم بروکلی: ۱ عدد
    کلم قرمز: نصف ۱ عدد
    سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
    روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
    لیموترش: ۱ عدد
    نمک به مقدار لازم

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این سالاد ابتدا کلم بروکی رو به تکه‌های کوچک تقسیم میکنیم.

۲. بعد برای ۵ دقیقه داخل آب در حال جوشیدن میذاریمشون تا نرم بشن و بعد هم آبکششون میکنیم.

۳. حالا کلم قرمز هارو داخل غذاساز میریزیم.

۴. چند پالس میزنیم تا کاملا ریز بشن.

۵. هویج هارو هم خلالی میبریم.

۶. همه مواد سالاد یعنی بروکلی، هویج، کلم، گردو‌ای که کمی خرد کردیم و انار دون شده رو داخل کاسه میریزیم.

۷. خوب با هم مخلوشون میکنیم.

۸. برای درست کردن سس سالاد ابتدا سس مایونز و روغن زیتون رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا یکنواخت بشن.

۹. بعد آب لیموترش و نمک هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم.

۱۰. حالا فقط میمونه مخلوط کردن سس با مواد سالاد.

۱۱. بهتره این سالاد حدود ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال بمونه و بعد سرو بشه.

منبع: برترین ها


لینک کوتاه :
https://www.aftabir.com/article/show/14059
PRINT
شبکه های اجتماعی :
PDF
نظرات

مشاهده بیشتر

با معرفی کسب و کار خود در آفتاب در فضای آنلاین آفتابی شوید
همین حالا تماس بگیرید