زبرهٔ گندم سفید
- موضوع
- صنعت
- واژه نامه
- فرهنگ صنایع غذایی
- واژه فارسی
- زبرهٔ گندم سفید
- واژه انگلیسی
- Wheat white shorts
- توضیحات
- نوعی خوراک دام که شامل مقدار کمی سبوس ریز ، گیاهگ گندم و مقدار زیادی مواد خشبی است و از آسیاب گندم به دست می‌آید. این خوراک نباید حاوی بیش از ۳/۵% الیاف خام باشد.