نان کشمش

تخم مرغ  :  ۱۰ عدد آرد سفید  :  ۲۲۵ گرم کره  :  ۷۵ گرم قند  :  ۳۰۰ گرم کشمش  :  ۱۷۵ گرم وانیل  :   قدری نارگیل  :  ۱۰۰ گرم پسته  :  ۱۰۰ گرم تخم مرغ‌ها را شکسته و آن را در شکر ریخته خوب همش بزنید …

تخم مرغ  :  ۱۰ عدد آرد سفید  :  ۲۲۵ گرم کره  :  ۷۵ گرم قند  :  ۳۰۰ گرم کشمش  :  ۱۷۵ گرم وانیل  :   قدری نارگیل  :  ۱۰۰ گرم پسته  :  ۱۰۰ گرم تخم مرغ‌ها را شکسته و آن را در شکر ریخته خوب همش بزنید کره را مخلوطش کنید سپس به‌تدریج آرد را در آن بریزید، کشمش و وانیل را هم اضافه کنید، همین که مایه حاضر شد
ته سینی را با کره چرب نموده، مایه را قاشق قاشق با فاصله زیاد ریخته، رویش نارگیل رنده شده و خلال پسته پاشیده، مدت ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا بپزد.