آرد، یک چهارم پیمانه شکر، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. کره را با استفاده از چنگال اضافه و مخلوط کنید تا به شکل خرده نان در بیاید.
مواد لازم:
* آرد - ۲ پیمانه
* شکر - یک چهارم پیمانه
* جوش شیرین - یک چهارم قاشق چای خوری
* بکینگ پودر - ۲قاشق چای خوری
* کره سرد - ۱۱۳گرم
* شیر - ۳چهارم پیمانه
* چیپس های شکلاتی نیمه شیرین - یک چهارم پیمانه
* مغز میوه خرد شده (بادام، گردو و ...) - یک چهارم پیمانه
* کره آب شده - ۲قاشق غذاخوری
* شکر - یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه: * فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
* آرد، یک چهارم پیمانه شکر، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. کره را با استفاده از چنگال اضافه و مخلوط کنید تا به شکل خرده نان در بیاید. شیر را به اندازه بریزید تا آرد مرطوب شود. چیپس های شکلاتی و مغز خرد شده را اضافه کنید.
* با قاشق با کمی فاصله خمیر کلوچه را بریزید و روی هر کدام کره آب شده بمالید. سپس کمی شکر روی هر یک بپاشید و به مدت ۲۰دقیقه در فر بگذارید تا کمی طلایی رنگ شود.
ارزش غذایی هر کدام:
کالری - ۲۳۰
چربی - ۱۲گرم
کلسترول - ۳۰میلی گرم
سدیم - ۲۰۰میلی گرم
کربوهیدرات - ۲۶گرم
پروتئین - ۳گرم
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است