فر را روی ۲۰۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
مواد لازم برای داخل دسر:
شکر - یک پیمانه
تخم مرغ کمی هم زده شده - ۲عدد
آرد - ۲قاشق غذاخوری
دارچین - نصف قاشق مرباخوری
پودر جوزهندی - یک چهارم قاشق مرباخوری
هلوی برش زده حلقه ای و پوست کنده - ۴ تا ۶ عدد متوسط
مواد برای روی دسر:
آرد - یک و نیم پیمانه
شکر - ۵ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر - یک قاشق مرباخوری
نمک - نصف قاشق مرباخوری
کره خرد شده - یک سوم پیمانه
تخم مرغ کمی هم زده شده - یک عدد
شیر - ۳قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی - در صورت تمایل
طرز تهیه:
فر را روی ۲۰۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
تمام مواد داخل به جز هلو را با هم مخلوط کنید. سپس هلو را اضافه کنید و در یک قالب چرب نشده بریزید.
یک و نیم پیمانه آرد، ۲قاشق غذاخوری شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. کره را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به شکل خرده نان در بیاید. تخم مرغ و شیر را به اندازه اضافه کنید تا مواد مرطوب شود. سپس قاشق، قاشق روی مواد بریزید و بقیه شکر را اضافه کنید و به مدت ۴۰دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن طلایی رنگ شود و اطراف آن شروع به جوشیدن کند.
دسر را از فر در بیاورید و بگذارید کمی خنک شود، سپس در صورت تمایل با بستنی سرو کنید.
ارزش غذایی هر پرس:
کالری ۳۵۰-چربی ۱۰گرم-فیبر غذایی ۲گرم-پروتئین ۶ گرم-کلسترول ۷۰میلی گرم-سدیم ۳۱۰میلی گرم-کربوهیدرات ۶۱گرم
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است