کرپ سیب با کارامل

● مواد لازم : ▪ آرد سفید: سه‌چهارم فنجان ▪ آب: یک‌سوم فنجان ▪ شیر: یک‌سوم فنجان ▪ تخم‌مرغ: ۲ عدد ▪ شکر: ۲ قاشق غذاخوری ▪ روغن مایع: ۴ قاشق مرباخوری ▪ سس سیب کاراملی: یک و نیم فنجان ▪ بستنی …

● مواد لازم :
▪ آرد سفید: سه‌چهارم فنجان
▪ آب: یک‌سوم فنجان
▪ شیر: یک‌سوم فنجان
▪ تخم‌مرغ: ۲ عدد
▪ شکر: ۲ قاشق غذاخوری
▪ روغن مایع: ۴ قاشق مرباخوری
▪ سس سیب کاراملی: یک و نیم فنجان
▪ بستنی وانیلی: به میزان لازم
▪ آب نبات مغزی: ۴ و نصف فنجان

● روش تهیه :
برای تهیه کرپ، آرد، آب، شیر، تخم‌مرغ، شکر و روغن را در مخلوط‌کن بزنید. ماهیتابه‌ای به قطر ۱۵ سانت را چرب کرده و روی حرارت ملایم داغ کنید. از روی شعله بردارید، ۲ قاشق غذاخوری از مواد را در آن بریزید. قابلمه را بچرخانید تا مواد کف قابلمه یکنواخت پهن شوند. روی شعله بگذارید تا یک طرف آن کمی قهوه‌ای شود. قابلمه را روی کاغذ روغنی برگردانید. سس سیب و آب‌نبات را درصورت دلخواه از قبل آماده کنید. برای سرو، کرپ‌ها را نصف کنید، طرف برشته را رو بگذارید دوباره هر نیمه را نصف کنید.

مجله زندگی ایده آل
اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir