اختلالات چربی اغلب در افراد چاق و با سابقه بیماری دیابت در خانواده همراه است اما در برخی افراد لاغر نیز به دلیل سابقه خانوادگی اختلالات چربی دیده میشود دکتر سید مؤید علویان، …
اختلالات چربی اغلب در افراد چاق و با سابقه بیماری دیابت در خانواده همراه است اما در برخی افراد لاغر نیز به دلیل سابقه خانوادگی اختلالات چربی دیده میشود
دکتر سید مؤید علویان، فوقتخصص گوارش و کبد در گفتوگو با سلامتیران گفت: افزایش چربیهای خون (کلسترول و تریگلیسیرید) میتواند منجر به کبد چرب شود. دکتر علویان با بیان اینکه اختلالات چربی اغلب در افراد چاق و با سابقه بیماری دیابت در خانواده همراه است، توضیح داد: اما در برخی افراد لاغر نیز به دلیل سابقه خانوادگی اختلالات چربی دیده میشود. دکتر علویان جهت کاهش چربی خون رعایت ۷ توصیه را ضروری دانست:
۱) کاهش مصرف چربی اشباعشده در غذای مصرفی باید محصولات لبنی پرچرب، کره، پنیر، بستنی، سوسیس و گوشتهای چرب را حذف کرده و به جای آنها از محصولات لبنی کمچرب و گوشت بدون چربی استفاده کرد.
۲) زدودن کالریهای اضافیچاقی منجر به افزایش چربیهای مضر در کبد میشود. کاهش وزن باعث مهار آن میشود. راهحلهای عملی کاهش کالری عبارتند از: به نصف رساندن میزان غذای سرو شده در رستوران، حذف کردن نان، چیپس و سایر مخلفات همراه وعدهغذایی، حذف وعدههای به اصطلاح تهبندی.
۳) افزایش مصرف فیبرهای غذاییمصرف فیبرهای غذایی مانند سبوس گندم، آبگریپفروت و پسیلیوم و سبزیجات میتواند چربیهای خون را کاهش دهد و مصرف آنها همراه با غذا مفید است.
۴) حذف کامل مصرف الکل
۵) قطع استعمال دخانیاتمصرف سیگار علاوه بر افزایش چربیهای مضر (LDL) به کاهش چربیهای مفید (HDL) منجر شده و خطر سکته قلبی و کبد چرب را افزایش میدهد.
۶) وجود برنامه منظم ورزشییک برنامه ورزشی منظم موجب افزایش جذب چربیها توسط عضلات فعال شده و منجر به کاهش آنها در خون میشود.
۷) مصرف بیشتر ماهی سفیدافزایش اسیدهای چرب امگا۳ میتواند اثرات مفید خود را در کاهش چربیهای خون اعمال کند.
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است