لازانیای مرغ و سبزیجات

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه ● مواد لازم برای شش نفر ▪ ۲۴۰ گرم پنیر پیتزا ▪ دوسوم فنجان شیر ▪ یک‌چهارم فنجان پنیر پارمسان ▪ یک‌هشتم قاشق چایخوری فلفل ▪ دو فنجان مرغ خردشده ▪ ۲۵۰ گرم کلم …

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه
● مواد لازم برای شش نفر
▪ ۲۴۰ گرم پنیر پیتزا
▪ دوسوم فنجان شیر
▪ یک‌چهارم فنجان پنیر پارمسان
▪ یک‌هشتم قاشق چایخوری فلفل
▪ دو فنجان مرغ خردشده
▪ ۲۵۰ گرم کلم بروکلی
▪ نصف فنجان فلفل دلمه خردشده
▪ لازانیای ورقه‌ای به تعداد لازم
● طرز تهیه
یک قابلمه را از آب پر کرده و روی حرارت قرار دهید. پس از به جوش آمدن لازانیاها در آن آب بگذارید، پس از پخته شدن لازانیاها، آنها را در سبد ریخته و روی آن، آب سرد بگیرید. در یک ظرف مناسب پنیر را ریخته، بر روی حرارت ملایم بگذارید، سپس شیر را به آرامی به آن اضافه کنید. با آب شدن پنیر پیتزا؛ پنیر پارمسان را نیز به آن بیفزائید. بعد مرغ خردشده را با کلم بروکلی و فلفل و نمک و مقداری از سس به خوبی مخلوط کرده و پس از این مخلوط روی لازانیا بریزید و به آرامی آن را بپیچید. این ساندویچ‌ها را درون فویل قرار دهید و درون فر که از قبل با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم شده، برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید.
● ارزش غذایی برای هر نفر
▪ ۲۷ گرم چربی
▪ ۹۲ میلی‌گرم کلسترول
▪ ۲۵۷ میلی‌گرم سدیم
▪ ۳۱ گرم کربوهیدرات
▪ ۲۵ گرم پروتئین
▪ ۳۹ کیلو کالری