لقمه‌های پنیری با سس سبزیجات

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه ● مواد لازم برای ۲ نفر: ▪ یک فنجان برگ تازه گشنیز ▪ یک دوم فنجان برگ نعنا ▪ یک قاشق غذاخوری آب لیموترش ▪ کمی فلفل ▪ یک حبه سیر ▪ دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان …

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه
● مواد لازم برای ۲ نفر:
▪ یک فنجان برگ تازه گشنیز
▪ یک دوم فنجان برگ نعنا
▪ یک قاشق غذاخوری آب لیموترش
▪ کمی فلفل
▪ یک حبه سیر
▪ دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان
▪ ۴ ورقه نان نازک تست
▪ ۲ قاشق غذاخوری کره
▪ ۲۸ گرم پنیر خامه‌ای
▪ یک فنجان خیار خرد شده
● طرز تهیه:
برگ گشنیز، نعنا، لیمو، فلفل و نمک و سیر را درون مخلوط کن بریزید و تا جایی مخلوط کنید تا کاملاً خرد شود. سپس پنیر پارمسان را نیز به آن اضافه کنید و باردیگر مواد را با هم مخلوط کنید.از مخلوط تهیه شده روی نان تست قرار دهید و مقداری کره روی آن بمالید، پنیر خامه‌ای را به صورت یک ورقه نازک روی قسمت دیگر نان قرار دهید. اکنون از خیار‌های خرد شده به آن اضافه کرده و ساندویچ را به صورت تازه سرو کنید.
● ارزش غذایی برای هر نفر:
▪ ۴۸۵ کالری
▪ ۶۰ گرم چربی
▪ ۷۵ میلی گرم کلسترول
▪ ۹۹۲ میلی گرم سدیم
▪ ۳۰ گرم کربوهیدرات
▪ ۴ گرم قند
▪ ۴ گرم فیبر
▪ ۲۳ گرم پروتئین
▪ ۱۰۴ واحد ویتامین ث
▪ ۶۲ واحد کلسیم
▪ ۴۳ واحد آهن