کاهش بازده مغز با غذاهای آلرژی زا

سلامت جسم و روان وابسته به عوامل متعددی نظیر بهره‌گیری از رژیم های غذایی متعادل، انجام تمرینات ورزشی و ... است. در این میان، عملکرد مناسب مغز و داشتن ذهن پویا و حافظه‌ای قوی از …

سلامت جسم و روان وابسته به عوامل متعددی نظیر بهره‌گیری از رژیم های غذایی متعادل، انجام تمرینات ورزشی و ... است.
در این میان، عملکرد مناسب مغز و داشتن ذهن پویا و حافظه‌ای قوی از جمله عواملی محسوب می‌شود که افراد را برای دستیابی به اهداف و موفقیت‌هایشان نزدیک می‌کند. تغییر سبک زندگی و کسب مهارت سالم زندگی کردن در تحقق این مسئله اهمیت دارد.
پرهیز از مصرف موادغذایی حساسیت‌زا در افراد مبتلا به آلرژی‌های غذایی در عملکرد بهتر ذهن نقش دارد. مطالعات نشان می‌دهد افرادی‌که به موادغذایی آلرژی‌زا مانند بادام‌زمینی، گوجه فرنگی، شیر و... حساسیت دارند، پس از مصرف اینگونه موادغذایی، بازده کاری و پویایی مغزشان افت می‌کند و مشکلات گوارشی و کاهش عملکرد ذهن را به دنبال دارد.