● مواد لازم ▪ هشت فنجان آب ▪ چهار عدد سیب زمینی پوست کنده و خرد شده ▪ نصف فنجان ساقه کرفس خرد شده ▪ یک عدد پیاز خرد شده ▪ ۱۰۰ گرم سینه مرغ ▪ یک فنجان کلم بروکلی ▪ یک چهارم فنجان خامه …
● مواد لازم
▪ هشت فنجان آب
▪ چهار عدد سیب زمینی پوست کنده و خرد شده
▪ نصف فنجان ساقه کرفس خرد شده
▪ یک عدد پیاز خرد شده
▪ ۱۰۰ گرم سینه مرغ
▪ یک فنجان کلم بروکلی
▪ یک چهارم فنجان خامه ترش
▪ نمک و فلفل به میزان لازم
● طرز تهیه
آب را در یک قابلمه بزرگ ریخته و آن را بجوشانید. سپس سینه مرغ، سیب زمینی، کرفس و پیاز را به آن اضافه کنید. پس از گذشت ۳۰ دقیقه مواد را درون مخلوط کن ریخته تا یکنواخت شوند، سپس آن را در داخل قابلمه ریخته و کلم بروکلی، خامه ترش و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و به مدت ۱۵ دقیقه روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید.
ملیحه قریشی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است