آفتاب

جستجو در دانستنی ها : دسرها

جستجوی دقیقتر در :

آشپزی (۴۵۷)  |  تغذیه (۱۳)  |  تعلیم و تربیت (۱)  |  خانه داری (۱)


نتایج جستجو :



تعداد موارد يافت شده : ۴۷۲ مورد در ۰ ثانيه

خواص شگفت انگیز لیموترش

خواص شگفت انگیز لیموترش

لیموترش یکی از محبوب ترین و بینظیر ترین چاشنی هایی است که برای انواع سس ها سالاد ها نوشیدنی ها و دسرها استفاده می شود. یک لیموترش متوسط بدون پوست حاوی ارزش غذایی معادل با ۱۷ کالری ۰.۶ گرم پروتئین ۰.۲ گرم چربی ۵.۴ گرم کربوهیدرات – شامل ۱.۶ گرم فیبر و ۱.۵ گرم شکر و ۵۱ درصد از ویتامین C که روزانه بدن ما به آن احتیاج دارد است. در ادامه به ذکر برخی خواص لیمو ترش پرداخته ایم.

طرز تهیه حلوا زرده/دسر محبوب همدانی ها!

طرز تهیه حلوا زرده/دسر محبوب همدانی ها!

حلوا زرده از نظر شکل ظاهری شبیه به فرنی است با این تفاوت که رنگ زرد مایل به نارنجی دارد و کمی غلیظتر و سفتتر از فرنی است. این دسر خوشمزه را معمولا به صورت سرد سرو می کنند و دسر محبوب مردم همدان است. در مکتوب زیر به ذکر طرز تهیه این دسر خوشمزه پرداختیم. در ادامه بیشتر بخوانید:

طرز تهیه پودینگ تخم شربتی و توت فرنگی

طرز تهیه پودینگ تخم شربتی و توت فرنگی

جای دسرهای رنگارنگ و خوشمزه همیشه سر هر سفره ای وجود دارد. تخم شربتی یا همان تخم گیاه ریحان ظاهر جذاب و خواص فراوانی دارد که پودینگ تخم شربتی را به یکی از محبوب ترین دسرها مبدل می کند. توت فرنگی هم که مکمل طعم و رنگ هر دسر خوشمزه ای است. با نزدیک شدن به فصل بهار و سال جدید شاید بد نباشد با امتحان کردن پودینگ تخم شربتی و توت فرنگی یک دسر جدید و جالب را تجربه کنید. در ادامه بیشتر بخوانید:

طرز تهیه خامه فرم گرفته

طرز تهیه خامه فرم گرفته

خامه فرم گرفته را در بسیاری از دسرها و شیرینی ها استفاده می کنند. همچنین از آن برای سرو بستنی یا میوه های تازه نیز استفاده می شود. اما روش تهیه کردن این خامه را همه نمی دانند و گاهی مجبور هستند آن را آماده از بیرون خریداری کنند.

سالاد میوه بهترین دسر است

سالاد میوه بهترین دسر است

دسر از واژه فرانسوی des servir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده است. دسرها انواع بسیاری دارند و کیک ژله بستنی کرم کارامل پودینگ و میوه های تازه از جمله دسرهایی هستند که معمولا بعد از ناهار یا شام در مهمانی‏ها سرو می شوند. عادت به خوردن دسر در صورتی که توجهی به میزان کالری دریافتی نشود خوب نیست و می‏تواند چاق‏کننده باشد...

تارت میوه

تارت میوه

نمی شود اهل شیرینی خوردن باشید و تارت میوه جزو ایده آل های شما نباشد. این تارت را می توانید براحتی در خانه آماده کنید.‏ ● مواد لازم:‏ آرد ‏۲۰۰ گرم کره نرم ‏ ۱۲۵ گرم شکر ‏۲ قاشق …

دسر شکلاتی

دسر شکلاتی

در شب های بلند زمستانی یک دسر خوشمزه خیلی لذت دارد. اگر طعم شکلات را دوست دارید این بخش را بخوانید. مــواد لازم بـــرای درست کردن دسر شکلاتی؛ نشاسته: ۱۰۰ گرم شکر: یک پیمانه …

دسر سیب

دسر سیب

● مواد لازم: ▪ سیب متوسط: ۲ عدد ▪ شیر: ۲ فنجان ▪ آرد ذرت: یک سوم فنجان ▪ شکر: ۲ قاشق سوپخوری ▪ تخم مرغ: یک عدد ▪ دارچین: نصف قاشق چایخوری و نمک: نوک قاشق. ● طرز تهیه: سیب ها را خوب …

پاناکوتای شکلاتی

پاناکوتای شکلاتی

پاناکوتا دسر خوشمزه ای است که لایه لایه از خامه و ژله درست می شود. اگر عاشق شکلات و طعم های شکلاتی هستید تهیه این دسر می تواند برایتان لذتبخش تر از همیشه باشد. ● مواد لازم: پودر …

مارمالاد پرتقال

مارمالاد پرتقال

مواد لازم: پرتقال: ۴ عدد شکر: ۵/۱ پیمانه ورقه ژلاتین: ۲ عدد آب: به میزان لازم. طرز تهیه: پرتقال ها را پوست کنده و پره پره کنید. حالا پره ها را نیز پوست کنده و مغز آنها را به دقت جدا …

موس موز

موس موز

● مواد لازم: موز له شده: ۳عدد متوسط شکر: نصف پیمانه نمک: یک هشتم قاشق مرباخوری آب لیمو: یک قاشق غذاخوری آب پرتقال: ۳ قاشق غذاخوری آب: ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: ۲ قاشق مرباخوری خامه …

ژلــه شیرشکلات

ژلــه شیرشکلات

● مواد لازم: شکلات تلخ۲۰۰ گرم شیر ۵۰۰ گرم شکر۱۵۰ گرم پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری آب سرد ۱۲۵ میلی لیتر ورق ژلاتین ۵ ورق ● روش تهیه: روش تهیه ژله کار …

پارافه قهوه

پارافه قهوه

پارافه دسر خوش طعم و محبوبی است که شاید درست کردن آن به راحتی دسرهای دیگر نباشد اما خوش طعمی آن خیلی ها را وادار می کند تا دست به کار تهیه پارافه در خانه شوند. دسری که بیشتر مهمانان …

سرگرمی

وبگردی