آفتاب

جستجو در دانستنی ها : دسرها

جستجوی دقیقتر در :

آشپزی (۴۵۷)  |  تغذیه (۱۳)  |  تعلیم و تربیت (۱)  |  خانه داری (۱)


نتایج جستجو :



تعداد موارد يافت شده : ۴۷۲ مورد در ۰ ثانيه

photo not available

نکاتی برای دسرها

دسر چیست: اصولاً دسر به آن قسمتی از غذا گفته می شود که پس از جمع کردن بقیه غذاها در سفره وجود دارد. در اروپا هنوز دسر یعنی میوه ای که به عنوان دسر در آخر غذا مصرف می گردد معمول …

photo not available

تزئین دسرها

کاکائو را داخل یک کیسه که بصورت قیف در آورده ایم ریخته و با آن روی کرم کارامل را بصورت گل تزئین می کنیم. همچنین می توان مقداری خامه در داخل قیف در آورده ایم ریخته و با آن روی کرم …

تزئین دسرها

تزئین دسرها

کاکائو را داخل یک کیسه که بصورت قیف در آورده ایم ریخته و با آن روی کرم کارامل را بصورت گل تزئین می کنیم. همچنین می توان مقداری خامه در داخل قیف در آورده ایم ریخته و با آن روی کرم …

photo not available

چند نکته مهم در تهیه دسرها پودینگها و ژله­ها

▪ اگر بخواهیم ژله دو رنگ درست کنیم. یک رنگ را در ظرف ریخته میگذاریم در یخچال تا خودش را بگیرد. ▪ اگر ژله شل بود و در یخچال سفت شد می­توانیم دوباره آنرا بجوشانیم و غلیظ کنیم. ▪ برای …

دسر موز و بستنی

دسر موز و بستنی

معمولا برای درست کردن دسرها وقتی قرار است از موز استفاده کنیم آن را تکه تکه کرده یا در مخلوط کن ریخته و با شیر بستنی یا هر ماده دیگری مخلوط می کنیم ولی این بار قرار است با …

طرز تهیه خامه فرم گرفته

طرز تهیه خامه فرم گرفته

خامه فرم گرفته را در بسیاری از دسرها و شیرینی ها استفاده می کنند. همچنین از آن برای سرو بستنی یا میوه های تازه نیز استفاده می شود. اما روش تهیه کردن این خامه را همه نمی دانند و گاهی مجبور هستند آن را آماده از بیرون خریداری کنند.

خورش کدو حلوایی

خورش کدو حلوایی

کدو حلوایی از جمله سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در پخت انواع دسرها و غذاهای فصلی مورد استفاده قرار می گیرد. خورش کدو حلوایی نیز یکی از این غذاهای فصلی و خوشمزه است که در …

دیابت و دسر

دیابت و دسر

بسیاری از دیابتی ها می توانند به طور گاهگاهی دسر بخورند اما نکته مهم رعایت تعادل در این مورد است. انجمن دیابت آمریکا برای کمک به دیابتی ها برای لذت بردن از دسرها این توصیه ها …

خورش کدو حلوایی

خورش کدو حلوایی

کدوحلوایی از جمله سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در پخت انواع و اقسام دسرها و غذاهای فصلی مورد استفاده قرار می گیرد. خورش کدوحلوایی نیز یکی از این غذاهای فصلی و خوشمزه است …

راههای شیرین‏تر کردن طعم غذا بدون استفاده از شکر یا شکر اضافی

راههای شیرین‏تر کردن طعم غذا بدون استفاده از شکر یا شکر اضافی

مصرف غذا به صورت گرم گرما باعث افزایش حس چشایی در درک طعم شیرین می‏شود . اضافه کردن ادویه‏جات شیرین مثل دارچین میخک جوز هندی و شیرین بیان به غذا و دسرها. اضافه کردن مقدار کمی …

photo not available

هوشمندانه تر هله هوله بخورید

اشتها و اشتیاق برای مصرف هله هوله ها و دسرها برای بیشتر کسانی که رژیم غذایی دارند مایه دردسر است ؛ اما شما می توانید به نحوی دل خود را هم به دست آورید. هله هوله ها جزو گروهی از موادغذایی …

سرگرمی

وبگردی