|
|
|
|
|
آرد سفید: ۲ قاشق سوپخوری
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
پوست پرتقال: ۱ قاشق سوپخوری
| |
|
|
|
|
|
شکر و آرد و نمک و تخم مرغ را خوب هم زده شیر را در آن ریخته باز هم آن را هم بزنید. مخلوط فوق را در ظرفی ریخته روی آب داغ مدت ۳۰ دقیقه بگذارید و در طی این مدت مرتب آن را هم بزنید. وقتیکه سرد شد، سه فنجان خامه و بادام کوبیده و اسانس پرتقال را با آن مخلوط کرده، مایه را در ظرف بستنیسازی ریخته و بچرخانید تا بسته شود.
| |
|