خوردن مرتب گوشت باعث ۹ بیماری خطرناک میشود
ایرنا نوشت: محققان بر اساس نتایج یک مطالعه هشدار دادند که مصرف گوشت قرمز و مرغ تنها سه بار در هفته می تواند خطر ابتلا به ۹ بیماری شامل بیماری قلبی، ذات الریه و دیابت را افزایش دهد.
به گزارش روزنامه دیلی میل، نتایج این مطالعه نشان می دهد، افرادی که بطور منظم گوشت مصرف می کنند نسبت به افرادی که از مصرف فرآورده های دامی پرهیز می کنند یا مصرف آنها را جیره بندی می کنند، بیشتر دچار بیماری های مزمن سلامتی می شوند.
مصرف بالاتر گوشت فراوری شده و فراوری نشده خطر بروز بیماری ایسکمی قلب، ذات الریه، بیماری دیورتیکولی روده، پولیپ روده، دیابت افزایش می دهد. همچنین مصرف زیاد گوشت مرغ با افزایش خطر بروز رفلاکس معده مری، ورم معده، التهاب دوازدهه، بیماری دیورتیکولی روده، بیماری صفراوی و دیابت مرتبط است.
این مطالعه که توسط محققان دانشگاه «آکسفورد» انجام شد، نشان داد، هر ۷۰ گرم افزایش در مصرف روزانه گوشت - چه به صورت فرآوری شده و یا فرآوری نشده - خطر ابتلا به بیماری قلبی را ۱۵ درصد، خطر ابتلا به دیابت را ۳۰ درصد و خطر ابتلا به ذات الریه را تقریبا ۳۱ درصد افزایش می دهد.
همچنین بر اساس نتایج این مطالعه، خطرات رژیم غذایی مملو از گوشت در مورد گوشت مرغ ها نیز وجود دارد ، بطوری که هر ۳۰ گرم افزایش مصرف روزانه گوشت مرغ خطر ابتلا به دیابت را ۱۴ درصد افزایش می دهد.
یک برگر حدود ۱۱۳ گرم گوشت گاو و یک بال مرغ حاوی حدود ۳۰ گرم گوشت است.
داده های حدود نیم میلیون انگلیسی که در این مطالعه که ۱۰ سال بطور انجامید، نشان داد افرادی که هفته ای سه بار گوشت می خوردند، بیشتر احتمال داشت که سیگار بکشند، چاق شوند و نیز میوه و سبزیجات به میزان کافی مصرف نکنند.
با این حال نویسندگان این مطالعه اظهار داشتند بیشتر مشکلات مرتبط با مصرف گوشت و سلامتی با در نظر گرفتن «شاخص جرم بدنی» (بی.ام.آی) کاهش می یابد. این موضوع ارتباط میان مصرف گوشت و بروز مشکلات سلامتی در افراد چاق یا دارای اضافه وزن که به میزان استاندارد گوشت می خورند؛ را بیان می کند.
در نتیجه ، دشوار است بگوییم که چه میزان مصرف گوشت با بروز نگرانی هایی در مورد سلامتی بطور مستقیم ارتباط دارد. توضیح دیگری که در ارتباط با مصرف گوشت و بروز مشکلات سلامتی می توان ارائه داد این است که افرادی که گوشت مصرف می کنند، چربی بیشتری دارند و بنابراین بیشتر در معرض خطر ابتلا به این مشکلات سلامتی هستند.
محققان حدس می زنند که گوشت قرمز فراوری شده و فراوری نشده به دلیل اینکه منبع اصلی اسیدهای چرب اشباع هستند، خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهند.
صندوق جهانی سرطان توصیه می کند که افراد باید مصرف گوشت قرمز خود را باید در کل به حدود ۳۵۰ گرم تا ۵۰۰ گرم در هفته محدود کنند و به ندرت گوشت فراوری شده مصرف کنند و یا اصلا مصرف نکنند.
وبگردی
- الی گشت
- آینه کاری
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- تور استانبول
- رپورتاژ آگهی
- چاپ سی دی
- ترجمه مقاله
- آموزش تعمیرات موبایل
- شیر قهرمان
- کاتالوگ
- کارتون دوبله فارسی
- سوالات آیین نامه اصلی
- مزایده ایران خودرو
- پرداخت شهریه دانشگاه
- شیرآلات
- خرید فالور ارزان
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- سالن عقد شیک
- vamezdevaj
- لوله مانیسمان
- بلیط استانبول
- طراحی پورتال سازمانی
- فروشگاه اینترنتی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- پارتیشن اداری
- دانلود آهنگ ارشاد
- لوازم یدکی سراتو
- گاز رومیزی
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- درمان ریزش مو زنان
- اموزش فارکس
- آموزش بورس
- خرید سرور hp
- خرید ملک در ترکیه
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- روشویی کابینتی
- سرور مجازی بورس
- مزایده خودرو
- بلیط استانبول
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- خرید یوسی پابجی موبایل
- بلیط هواپیما
- بهترین دوچرخه برقی
- خرید فالوور واقعی فعال
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- خرید بلیط تیک بان
- سایت ترجمه
- تور آنتالیا
- آموزش تعمیرات برد
- خرید از ebay
- اجاره وثیقه
- تبلیغات چریکی
- خرید سرور مجازی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- مجله سرگرمی فانیبو
- ردیاب
- اخبار جدید سهام عدالت
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- طراحی سایت تبریز
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- پلی الکترولیت
- خرید بلیط قطار مشهد
- اجاره وثیقه
- esfahanahan.com
- آموزش طراحی لباس
- شیرآلات قهرمان
- قانون جذب
- قیمت ورمی کمپوست
- کاندوم اکسپرس
- دانلود فیلم جدید
- بخاری گلخانه
- سوالات آیین نامه اصلی
مطالب مرتبط
- چرا کاهش وزن تا قبل از ۴۰ سالگی مهم است؟
- این خوراکی ها مغز را کوچک میکند
- موادی که موجب کاهش سریع اشتها و وزن میشود، مخدر «...
- مضرات مصرف زیاد چای سبز و سیاه
- سکته مغزی، علائم و درمان
- چه کسانی در معرض کبد چرب قرار دارند؟
- چه عواملی باعث پیری زودرس می شود؟
- پرخوری عصبی عوارض جدی در پی دارد
- مزایا و ضررهای چای سبز
- چه زمانی مادران در لیست بارداری های پرخطر قرار می...
- خارش پوست از علائم اختلال روانی است؟
- مقدار مجاز مصرف روزانه قند و شکر
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است