خوردن مرتب گوشت باعث ۹ بیماری خطرناک میشود
ایرنا نوشت: محققان بر اساس نتایج یک مطالعه هشدار دادند که مصرف گوشت قرمز و مرغ تنها سه بار در هفته می تواند خطر ابتلا به ۹ بیماری شامل بیماری قلبی، ذات الریه و دیابت را افزایش دهد.
به گزارش روزنامه دیلی میل، نتایج این مطالعه نشان می دهد، افرادی که بطور منظم گوشت مصرف می کنند نسبت به افرادی که از مصرف فرآورده های دامی پرهیز می کنند یا مصرف آنها را جیره بندی می کنند، بیشتر دچار بیماری های مزمن سلامتی می شوند.
مصرف بالاتر گوشت فراوری شده و فراوری نشده خطر بروز بیماری ایسکمی قلب، ذات الریه، بیماری دیورتیکولی روده، پولیپ روده، دیابت افزایش می دهد. همچنین مصرف زیاد گوشت مرغ با افزایش خطر بروز رفلاکس معده مری، ورم معده، التهاب دوازدهه، بیماری دیورتیکولی روده، بیماری صفراوی و دیابت مرتبط است.
این مطالعه که توسط محققان دانشگاه «آکسفورد» انجام شد، نشان داد، هر ۷۰ گرم افزایش در مصرف روزانه گوشت - چه به صورت فرآوری شده و یا فرآوری نشده - خطر ابتلا به بیماری قلبی را ۱۵ درصد، خطر ابتلا به دیابت را ۳۰ درصد و خطر ابتلا به ذات الریه را تقریبا ۳۱ درصد افزایش می دهد.
همچنین بر اساس نتایج این مطالعه، خطرات رژیم غذایی مملو از گوشت در مورد گوشت مرغ ها نیز وجود دارد ، بطوری که هر ۳۰ گرم افزایش مصرف روزانه گوشت مرغ خطر ابتلا به دیابت را ۱۴ درصد افزایش می دهد.
یک برگر حدود ۱۱۳ گرم گوشت گاو و یک بال مرغ حاوی حدود ۳۰ گرم گوشت است.
داده های حدود نیم میلیون انگلیسی که در این مطالعه که ۱۰ سال بطور انجامید، نشان داد افرادی که هفته ای سه بار گوشت می خوردند، بیشتر احتمال داشت که سیگار بکشند، چاق شوند و نیز میوه و سبزیجات به میزان کافی مصرف نکنند.
با این حال نویسندگان این مطالعه اظهار داشتند بیشتر مشکلات مرتبط با مصرف گوشت و سلامتی با در نظر گرفتن «شاخص جرم بدنی» (بی.ام.آی) کاهش می یابد. این موضوع ارتباط میان مصرف گوشت و بروز مشکلات سلامتی در افراد چاق یا دارای اضافه وزن که به میزان استاندارد گوشت می خورند؛ را بیان می کند.
در نتیجه ، دشوار است بگوییم که چه میزان مصرف گوشت با بروز نگرانی هایی در مورد سلامتی بطور مستقیم ارتباط دارد. توضیح دیگری که در ارتباط با مصرف گوشت و بروز مشکلات سلامتی می توان ارائه داد این است که افرادی که گوشت مصرف می کنند، چربی بیشتری دارند و بنابراین بیشتر در معرض خطر ابتلا به این مشکلات سلامتی هستند.
محققان حدس می زنند که گوشت قرمز فراوری شده و فراوری نشده به دلیل اینکه منبع اصلی اسیدهای چرب اشباع هستند، خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهند.
صندوق جهانی سرطان توصیه می کند که افراد باید مصرف گوشت قرمز خود را باید در کل به حدود ۳۵۰ گرم تا ۵۰۰ گرم در هفته محدود کنند و به ندرت گوشت فراوری شده مصرف کنند و یا اصلا مصرف نکنند.
وبگردی
- الی گشت
- دانلود فیلم جدید
- چاپ سی دی
- خرید سرور hp
- سرور مجازی بورس
- روشویی کابینتی
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- اجاره وثیقه
- خرید فالوور واقعی فعال
- طراحی پورتال سازمانی
- آموزش تعمیرات موبایل
- سوالات آیین نامه اصلی
- بلیط استانبول
- بلیط استانبول
- آموزش طراحی لباس
- درمان ریزش مو زنان
- خرید وب مانی
- اجاره وثیقه
- رسام سرور
- کاتالوگ
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- دوره فارکس
- بهترین آهنگ های ایرانی
- تبلیغات چریکی
- خرید از ebay
- ترجمه مقاله
- بخاری گلخانه
- تعمیرکار کرکره برقی
- خرید ملک در ترکیه
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- خرید سرور مجازی
- سوالات آیین نامه اصلی
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- شیرآلات
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- سایت ترجمه
- طراحی سایت تبریز
- شیرآلات قهرمان
- پلی الکترولیت
- اموزش فارکس
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- آموزش تعمیرات برد
- vamezdevaj
- لوله مانیسمان
- فروشگاه اینترنتی
- تعمیرکار جک پارکینگ
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- قانون جذب
- شیر قهرمان
- آینه کاری
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- خرید یوسی پابجی موبایل
- آموزش بورس
- مجله سفر و گردشگری
- مزایده خودرو
- کارتون دوبله فارسی
- esfahanahan.com
- پرداخت شهریه دانشگاه
- رپورتاژ آگهی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- مزایده ایران خودرو
- دانلود آهنگ ارشاد
- اخبار جدید سهام عدالت
- خرید فالور ارزان
- گاز رومیزی
- تور استانبول
- تور مسکو سن پترزبورگ
- ردیاب
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- پارتیشن اداری
- سالن عقد شیک
- مجله سرگرمی فانیبو
- بلیط هواپیما
- کاندوم اکسپرس
مطالب مرتبط
- چرا کاهش وزن تا قبل از ۴۰ سالگی مهم است؟
- این خوراکی ها مغز را کوچک میکند
- موادی که موجب کاهش سریع اشتها و وزن میشود، مخدر «...
- مضرات مصرف زیاد چای سبز و سیاه
- سکته مغزی، علائم و درمان
- چه کسانی در معرض کبد چرب قرار دارند؟
- چه عواملی باعث پیری زودرس می شود؟
- پرخوری عصبی عوارض جدی در پی دارد
- مزایا و ضررهای چای سبز
- چه زمانی مادران در لیست بارداری های پرخطر قرار می...
- خارش پوست از علائم اختلال روانی است؟
- مقدار مجاز مصرف روزانه قند و شکر
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است