با تكمیل طراحی و ساخت پرینتر شكلات از این پس قادر خواهید بود اشكال و طعم های مورد دلخواه خود را در منزل پرینت بگیرید.

به گزارش سرویس فناوری خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، محققان دانشگاه اگزتر انگلیس سال گذشته نمونه اولیه پرینتر شكلات را مورد آزمایش قرار دادند و با تكمیل مراحل طراحی و ساخت، این دستگاه تا پایان ماه جاری میلادی وارد بازار خواهد شد.

دكتر لیانگ هائو، سرپرست تیم تحقیقاتی تأكید می كند: فناوری پرینتر شكلات مانند پرینترهای سه بعدی است كه با پرینت گرفتن از یك سطح صاف شروع می شود و لایه ها یكی پس از دیگری روی هم قرار می گیرند و یك شكل سه بعدی ایجاد می شود و هیچ ابزار دیگری برای شكل دهی به شكلات به كار برده نمی شود.

استفاده از پرینتر شكلات بسیار ساده است و افراد پس از ذوب كردن شكلات و افزودن طعم دلخواه، مایع را داخل سرنگ تعبیه شده بر روی دستگاه می ریزند و پرینتر شكل دلخواه را پرینت می‌گیرد.

محققان انگلیسی با تأسیس شركت Choc Edge، ساخت پرینتر شكلات را وارد مرحله تجاری كرده اند.

محققان در سراسر جهان در حال تحقیقات برای طراحی و ساخت پرینترهای مواد غذایی هستند و نمونه ای از این دستگاه سال گذشته توسط محققان موسسه تكنولوژی ماساچوست (MIT) مورد آزمایش قرار گرفت.