مصرف بیش از حد چای، قهوه و نوشابه‌های گازدار باعث افزایش كافئین و تئین در خون و كاهش آهن می شوند.هر ساله با شروع فصل سرما افراد به نوشیدنی های گرم مانند چای، قهوه و با شروع فصل گرما افراد به نوشیدنی های سرد مانند انواع نوشابه های گازدار روی می آورند. اما در صورتیكه این نوشیدنی ها بیش از حد معمول مصرف شوند هر كدام آثار نامطلوبی بر روی بدن به جا می گذارد.یاسمن آلتون تاش، كارشناس تغذیه مركز آموزشی درمانی بیمارستان امام حسین در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان بابیان این مطلب افزود: تئین موجود در چای موجب مختل شدن جذب آهن شده و ممكن است باعث كم خونی درافرادی كه از نظر هموگلوبین HIRISK هستند شود بنابر این مصرف آن بیش از ۴ تا ۳ لیوان در روز توصیه نمی شود. و بهتر است قبل و بعد از غذا از نوشیدن چای خودداری شود. ولی چون قهوه محرك متابولیسم بدن است و آن را بالا می برد مصرف بیش از ۲ لیوان در روز آن توصیه نمی شود. وی گفت: نوشابه های گازدار به دلیل وجود كافئین و علاوه بر آن نگهدارنده و قند بالایی كه در خود دارند به هیچ عنوان توصیه نمی شوند. وی افزود: میزان بالای كافئین نوشابه موجب ایجاد مشكل در افراد مبتلا به ناهماهنگی ضربان قلب می‌شود. وی تصریح كرد: این نوشابه ها به دلیل قند زیادی كه دارند در افرادی كه ژن دیابت درخانواده آنان وجود دارد ایجادمشكل می كند ولی نوشابه های طبی جدید به دلیل وجود قند طبی آسپارتام می‌تواند برای بیماران دیابتی نیز مورداستفاده قرار بگیرد ولی در هر حال توصیه هم نمی شود. وی خاطرنشان كرد: مصرف بیش از حد نوشابه‌های گازدارموجب پوكی استخوان در افراد می شود. بنابر این نوشابه های گازدار و مصرف آنها اصولا توصیه نمی شود.