گوشت در حضور مشتری چرخ شود

استان ها

مدیر کل دامپزشکی استان همدان نسبت به خرید گوشت‌های چرخ شده که از قبل آماده شده به شهروندان هشدار داد.

دکتر"محمود رضا رسولی"، در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران‌(ایسنا)، منطقه همدان، اظهار کرد: در صورتی‌که مشتریان تقاضای گوشت چرخ کرده دارند، فروشندگان باید در حضور مشتری اقدام به چرخ کردن گوشت کنند.

وی افزود: گوشت‌های چرخ کرده که از قبل آماده شده‌اند، ممکن است فاسد شده باشد، همچنین موادی که برای تهیه آن به کار رفته مشخص نیست، بنابراین به شهروندان توصیه می‌شود از فروشندگان بخواهند گوشت در حضور خودشان چرخ شود.

دکتر رسولی خاطرنشان کرد: گوشت‌های چرخ شده‌ای که در فروشگاه‌های زنجیره‌ای وجود دارد، باید دارای تاریخ بوده و تاییدیه بهداشتی لازم را داشته باشد.

وی تصریح کرد: در سال جاری برخی مغازه‌ها به علت تخلفات مختلف، پلمب‌ یا جریمه شده‌اند، همچنین شهروندان در صورت مشاهده هر گونه تخلف می‌توانند با شماره 1512 تماس حاصل کرده تا در اولین فرصت به آن رسیدگی شود.

انتهای پیام

کد N137541