سومین جشنواره و نمایشگاه نمایشگاه ملی: ‏‎کافه، مقصد گردشگری شهری

این جشنواره و نمایشگاه که سومین تجربه آن امسال برگزار خواهد شد، تلاشی است از سوی برخی فعالان فرهنگی و بزرگان این حوزه برای احیای فرهنگ کافه نشینی ایرانیان با توجه به استانداردهای جهانی صنعت کافه داری.
امروزه که فرهنگ شهرنشینی بیش از گذشته در جوامع رواج دارد و از سوی دیگر، گردشگری یکی از صنعت های پردرآمد بزرگ جهان قلمداد می شود، این ضرورت احساس شده که به کافه یا قهوه خانه ها به عنوان یکی از جاذبه های گردشگری در دنیای معاصر بیش از پیش توجه شود.
حال پس از دو دوره برگزاری جشنواره و نمایشگاه ملی کافه مقصد گردشگری شهری، می توان به نقش بخش خصوصی در احیا و حفظ کافه ها و همچنین میراث فرهنگی ملموس و غیر ملموس آن امیدوار بود.
بخشی از دستاوردهای این حرکت فرهنگی، توجه کارآفرینان به ساختمان های قدیمی و تاریخی و احیای بیش از 120 ساختمان در معرض تخریب و تبدیل آن به کافه ها، رستوران ها و به نوعی پاتوق های فرهنگی، هنری، اجتماعی و استفاده از آن ها به عنوان مقاصد گردشگری شهری است.
در راستای فعالیت های تخصصی صنعت کافه و کافه داری، در ادوار گذشته با محوریت و رویکرد بهبود کیفیت خدمات در محصولات ارائه شده مسابقات ملی باریستا و قهوه نگاری (لته آرت) و ... صورت پذیرفت که موفقیت های قابل توجهی را به دست آورد.
امید است در سومین جشنواره و نمایشگاه بتوانیم توجه کارآفرینان، صاحبان کافه ها و کارکنان را به بهبود خدمات میزبانی و جایگاه آن در میزان رضایتمندی میهمانان و گردشگران جلب کنیم و این نهضت شروعی باشد برای تبدیل شدن ایران عزیز به قطب گردشگری کشورهای اسلامی.
عنوان: جشنواره و نمایشگاه کافه مقصد گردشگری شهری
تاريخ برگزاري نمايشگاه: تاریخ : 1398/10/8 لغایت 1398/10/13 ساعت  14 الی 22
مجري نمايشگاه: گروه گردشگری لقانطه
محل برگزاری: انتهای خیابان مطهری، بعد از تقاطع شریعتی، خیابان شهدای ناجا، باغ موزه قصر
گروه هايي كه در نمايشگاه مشاركت دارند:
• گروه کافه، کافی شاپ و کافه قنادی ها و کافه های سیار.
• گروه آموزش دوره های تخصصی و عمومی قهوه ،چای، نوشیدنی سرد، غذا، میزبانی
• گروه محصولات و تجهیزات مرتبط با کافه
• گروه دکوراسیون داخلی کافه
• گروه چای، قهوه، شربت و نوشیدنیها و ...
• سایر تجهیزات مرتبط
• رسانه ها و استارت آپ های مرتبط
برنامه ها و مراسم جانبی:
انتخاب کافه برتر سال ،
مسابقات تخصصی در بخش های :
• آشپزی در کافه
• جایزه بزرگ میکسولوژی (نوشیدنی های سرد)
• میزبان برتر
• استند آپ کمدی درکافه
نمایشگاه های تخصصی شامل :
• کافه ها
• محصولات و خدمات
• صنایع وابسته
• رسانه و استارت آپ
همراه با رویداد های متنوع :
• کارگاه ها و دوره های آموزشی تخصصی
• گردهمایی بزرگ کافه های سیار
• مراسم سنتی سرو قهوه عربی
• اجرای موسیقی کافه ای
• مراسم افتتاحیه.
• اهداء لوح یادمان شرکت در جشنواره و نمایشگاه.
• مراسم اختتامیه جشنواره و اهداء جوایز و نشان کافه برتر

آخرين مهلت ثبت نام :
متقاضیان محترم مشارکت در نمایشگاه می توانند از طریق سامانه جشنواره به نشانی cafefestival.ir بخش ثبت نام جشنواره نسبت به تكميل فرم درخواست، جهت قطعي شدن ثبت نام حداکثر تا تاریخ 1/10/98 اقدام نمایند.
1- قيمت غرفه هاي نمايشگاهي (مطابق با نقشه پیوست) :
قيمت هر غرفه  50.000.000 ریال می باشد.
هزینه ثبت نام کافه های سیار 10.000.000 ریال  است
(جانمایی غرفه ها صرفا با اولویت ثبت نام ، جانمایی و پرداخت هزینه در سامانه جشنواره امكان پذیر می باشد.)
ستاد برگزاری
سومین جشنواره و نمایشگاه ملی کافه، مقصد گردشگری شهری
تلفن ستاد ثبت نام و برگزاری: 88442299-021
Cafeestival.ir
خبرنگار: محمد پیروزرام