اخبار تغذیه

تغذیه

چرا باید گیلاس بخوریم؟

همشهری آنلاین: سرپرست واحد آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، گیلاس را منبع غنی از رنگدانه‌های گیاهی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی اعلام کرد و گفت: مطالعات نشان داده است این میوه می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی- عروقی و سرطان داشته باشد.

باکتری, میوه و تره‌بار, تغذیه

خوردن گیلاس در تابستان را از دست ندهید

خبرگزاری دانشجو نوشت: گیلاس این میوه خوشمزه تابستانی فواید بی‌شماری دارد که ما در اینجا به ۸ مورد از آن‌ها اشاره می‌کنیم، خوردن گیلاس در تابستان را از دست ندهید.

سبزیجات, آب و هوا, تغذیه

سبزیجاتی که حتما باید در روزهای گرم مصرف کنید

بهداشت‌نیوز نوشت: خوردن رژیم غنی از میوه‌ ها و سبزیجات به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی سالم می‌ تواند خطر سکته مغزی، بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت نوع ۲، برخی سرطان ها مانند سرطان دهان، معده، کولون و رکتوم، سنگ های کلیوی و کاهش توده استخوانی را کاهش دهد.

تغذیه, سلامت, بیماری‌های خاص

این صبحانه باعث کالری سوزی در تمام روز می‌شود

بهداشت‌نیوز نوشت: تاکنون همه ما در مورد اهمیت صبحانه زیاد شنیده‌ایم و می‌دانیم که صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی است. تحقیقات نشان داده اند که سوخت رسانی به بدن قبل از اینکه از خانه بیرون بیایید می‌تواند به بازدهی بهتر در طول روز کمک کند و حتی در برخی موارد به کاهش وزن هم کمک می‌کند.

تغذیه

چرا باید تربچه بخوریم؟ | خواص تربچه

همشهری آنلاین: ترب‌ها یک محصول ریشه‌ای هستند که می‌توانند آبدار، تند و یا شیرین باشند. آن‌ها همچنین در رنگ‌های مختلف، از جمله سفید، قرمز، بنفش یا سیاه، و از لحاظ شکل، می‌توانند دراز، استوانه‌ای یا گرد باشند.

تغذیه, فشار خون, بیماری

انیمیشن | آموزش آشپزی

همشهری آنلاین: تهیه غذای سالم نه تنها به استفاده از مواد مغذی و سالم بلکه به استفاده نکردن از گزینه‌های غذایی ناسالم هم بستگی دارد.

میوه و تره‌بار, سلامت, تغذیه

بهترین زمان برای خوردن میوه چه موقع است؟

انتخاب نوشت: علی‌رغم ادعاهای فراوان، بهترین زمان برای خوردن میوه وجود ندارد. افراد می‌توانند از مزایای سلامت مشابهی از هر نوع میوه‌ای در هر موقع روز برخوردار باشند. میوه‌ها غذای سالمی هستند که بدن را با بسیاری از مواد مغذی مفید، از جمله فیبر، ویتامی‌ ها، و مواد معدنی تامین می‌کند.

تغذیه, میوه و تره‌بار, بهار

مواظب بعضی نوبرانه‌های بهاری باشید

بسیاری از شما علاقه زیادی به برخی میوه‌های نوبرانه در فصل بهار دارید که البته این میوه‌ها نارس هستند، اما بهتر است بدانید خوردن این میوه‌ها عوارضی در پی دارد که در ادامه به آنها اشاره می‌شود.

سکته قلبی, وزارت بهداشت, تغذیه, سوءتغذیه, فقر, سوء تغذیه کودکان

تغییر رفتار تغذیه‌ای ایرانیان؛ میوه گران شد تنقلات ارزان و پرضرر جایش را گرفت

رییس فرهنگستان علوم پزشکی جمهوری اسلامی گفت: زمانی که قیمت میوه گران‌تر از تنقلات پرنمک و پرضرر است، طبیعی است که مردم محصول ارزان‌تر را انتخاب می کنند.لازم است علاوه بر دسترسی به محصولات غذایی سالم، قیمت محصولات سالم‌، ارزان‌تر شود.

پریسا ترابی, ماه مبارك رمضان, تغذیه, تغذیه در ماه رمضان, بیماران کلیوی

توصیه های روزه داری به بیماران خاص

عضو دفتر بهبود سلامت جامعه در توصیه به روزه داران مبتلا به بیماری های کلیوی، گفت: این افراد باید به مقدار زیادی از سبزیجات و میوه های پر آب از جمله هندوانه مصرف کنند.

موهای سالم، موهای سالم و درخشان، موهای سالم و پرشت، موهای سالم درخشان، تغذیه و سامت مو، سلامت مو، رشد مو

چگونه گیسوانی سالم و بلند داشته باشیم

بسیاری از افراد دوست دارند موهای بلندتری داشته باشند اما رشد موهای‌شان به اندازه کافی سریع نیست. با رعایت برخی نکات و دنبال کردن چالشی ۳۰ روزه می‌توان به رشد سریع‌تر موها دست یافت.

تغذیه, ماه رمضان

هشدار؛ با آب سرد افطار نکنید

ایسنا نوشت: یک متخصص تغذیه ضمن اشاره به برخی عادات تغذیه‌ای نامناسب در ماه رمضان که نهایتا منجر به چاقی یا لاغری در برخی روزه‌داران می‌شود، در عین حال تاکید کرد که ورزش و تحرک در ماه رمضان نباید فراموش شود.

علمی آموزشی, پزشکی, گیاه خواری, انتستیتو تغذیه

دانستنی‌هایی درباره گیاه‌خواری

تهران- ایرنا- گیاه‌خواری رژیم غذایی است که در چند سال اخیر به علت شیوع بیماری‌های قلبی- عروقی، دیابت، چاقی و انواع سرطان طرفداران زیادی پیدا کرده اما در این میان گروه‌های مخالف آن نیز دیده می شود آنان معتقدند این رژیم غذایی کامل نبوده و می‌تواند سلامت افراد را تهدید کند.

اجتماعی, بهداشت و درمان, تغذیه ماه رمضان, روزه داری

تغذیه مناسب در ماه رمضان تضمین کننده سلامتی

زاهدان - ایرنا - روزه داران که در ماه مبارک رمضان ساعات طولانی را از خوردن و آشامیدن اجتناب می کنند می توانند با رعایت اصول صحیح تغذیه ای و استفاده از غذا و آشامیدنی های مناسب در وعده سحری و افطار سلامتی خود را تضمین کنند.

علمی آموزشی, روزه اولی ها, اصول تغذیه ای, دانشگاه پزشکی تهران

روزه اولی‌ها مراقب تغذیه شان باشند

تهران- ایرنا- عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با تاکید بر لزوم تغذیه مناسب نوجوانانی که برای نخستین بار در راستای انجام فرایض دینی اقدام به روزه‌داری می‌کنند، گفت: روزه‌اولی‌ها در وعده سحری غذاهای مقوی مانند تخم مرغ و خرما مصرف کنند تا طی روز احساس گرسنگی نکنند.

مجله تغذیه رمضان

آشنایی با روش تهیه سالاد پاستا مدیترانه‌ای

همشهری آنلاین: غذاها و سالادهای مدیترانه‌ای معمولا در دسته غذاهای رژیمی و سبک قرار می‌گیرند. این غذاها سرشار از فیبر و کربوهیدارت‌های پیچیده و سبزیجات هستند که سبب می‌شود هم خیلی زود احساس سیری کنید و هم بعد از خوردن‌شان احساس سبکی کنید.

علمی آموزشی, باروری, تغذیه, پژوهشگاه ابن سینا

روغن های اشباع موجب کاهش باروری می شوند

تهران - ایرنا - عضو هیات علمی پژوهشگاه ابن سینا به نقش موثر تغذیه در افزایش یا کاهش باروری اشاره کرد و گفت: روغن های های اشباع، چربی حیوانی و روغن جامد، در کاهش باروری نقش عمده ای دارند.

تغذیه در ماه رمضان،سحری،افطاری،تغذیه مناسب ماه رمضان،تغذیه در سحر،تغذیه در افطار،تغذیه سالم،تغذیه سالم ماه رمضان،سحر و افطار چه بخوریم

سحر و افطار چه بخوریم؟

سرپرست دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت با تاکید بر ضرورت مصرف وعده سحری در ماه رمضان، گفت: پرهیز از مصرف غذاهای تند، سرخ ‌کرده و چرب در وعده سحر و کاهش فعالیت فیزیکی و ورزش به‌خصوص در ساعات گرم روز، از دیگر توصیه‌هایی است که به کاهش تشنگی در طول روزه‌ داری کمک می‌کند.

تغذیه, ماه رمضان

سحر و افطار چه بخوریم؟/ توصیه‌های دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت

سرپرست دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت با تاکید بر ضرورت مصرف وعده سحری در ماه رمضان، گفت: پرهیز از مصرف غذاهای تند، سرخ ‌کرده و چرب در وعده سحر و کاهش فعالیت فیزیکی و ورزش به‌خصوص در ساعات گرم روز، از دیگر توصیه‌هایی است که به کاهش تشنگی در طول روزه‌ داری کمک می‌کند.

روزه داری, تغذیه, ضیافت افطار

ماه رمضان چگونه افطار کنیم/ غذاهای سحری

همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان، عادات غذایی روزه‌داران نیز دستخوش تغییر می‌شود که این مسئله بعضا با پر خوری نیز همراه است. اما، متخصصین تغذیه بر رعایت دستور غذایی در افطار و سحر تاکید دارند.

روزه داری, دارو, تغذیه در ماه رمضان

بیماران روزه دار چگونه دارو بخورند

همزمان با فرارسیدن ماه رمضان، بیماران باید با نحوه صحیح مصرف داروها در زمان روزه‌داری برای جلوگیری از ایجاد مشکلات احتمالی آشنا شده و به توصیه‌هایی در این زمینه توجه کنند.

تغذیه, شرکت آب و فاضلاب, تهران, مترمکعب

آخرین وضعیت منابع آبی تهران

قائم مقام شرکت آب و فاضلاب تهران، آخرین وضعیت منابع آبی تهران را مورد ارزیابی قرار داد. به گزارش «ایسنا»، محمدرضا احمدنسب ...

اجتماعی, سواد سلامت, روزه دارای, تغذیه

باید و نبایدهای تغذیه ای در ماه رمضان

تهران - ایرنا- در ماه مبارک رمضان مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل پنج گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها ، سبزیها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری است.

چربی خون، روزه داری و دیابت، روزه داری و چربی خون بالا، روزه داری و دیابت، چربی خون بالا و روزه داری، فشار خون بالا و روزه داری، فواید روزه داری، دیابت و روزه داری، روزه دار چه باید بخورد، مسواک زدن روزه دار، اضافه وزن، اضافه وزن در ماه رمضان، بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ، سبزی و میوه را در افطاری،

روزه داری برای افراد مبتلا به چربی خون مفید است

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مطالعات نشان داده که روزه گرفتن برای مبتلایان به چربی خون بالا بسیار مفید است و میزان چربی های نامطلوب موجود در خون را تنظیم می کند و موجب افزایش میزان چربی های مفید خون می شود.

پیشواز ماه رمضان، ثواب سه روزه پیشواز ماه آخر رمضان، روزه ماه آخر شعبان، روزه یوم الشک، مدیرکل دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت، تغذیه در ماه رمضان، فشار خون بالا و روزه داری، دیابت و روزه داری، دیسک کمر و روزه داری، کم کار تیروئید و روزه داری، خواص روزه داری، افطار و سحر چی بخوریم، برنامه غذایی افطار و سحر

توصیه های مهم غذایی به روزه داران | باید ها و نبایدههایی که روزه داران باید بدانند

با شروع ماه مبارک رمضان و مصادف شدن آن با آغاز روزهای گرم سال، بیشتر افراد تمایل دارند تا بدانند رعایت چه اصولی باعث کمتر شدن حس تشنگی و گرسنگی در طول روز می‌شود. در این بین دغدغه برخی افراد نیز توجه به توصیه‌های طب ایرانی است.

مجله صبحانه, تغذیه, مرگ

صبحانه نخوردن و خطر افزایش مرگ

همشهری آنلاین: تحقیقی در نشریه کالج آمریکایی قلب و عروق منتشر شده که در آن به ارتباط میان نخوردن صبحانه و افزایش خطر مرگ بر اثر بیماری‌های قلبی‌-عروقی اشاره شده است.

تغذیه, سلامت, شیر, لبنیات

مصرف لبنیات چه زمانی در کودکان عوارض دارد؟

مشرق‌نیوز نوشت: متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف بیش از حد لبنیات توسط کودکان توصیه نمی‌شود، گفت: چرا که کلسیم زیاد می‌تواند در جذب آهن اختلال ایجاد کرده و باعث کم‌خونی کودک شود.

آلزایمر، ابتلا به آلزایمر، ابتلا به ام اس، دلایل ابتلا به آلزایمر، دلایل ابتلا به سکته مغزی، بیماری‌های مغز و اعصاب شایع در کشور، فشار خون بالا، کنترل تغذیه، پرهیز از سیگار کشیدن و کنترل قند و چربی خون، فرزاد فاتحی ، بیماریهای ژنتیک، معاون آموزشی بیمارستان شریعتی، سکته مغزی ،سن ابتلا به بیماری ام اس، بیماران مغزی صعب‌العلاج، تغذیه سالم و جلوگیری از ابتلا به بیماری های صعب الاعلاج،بیماری

سکته مغزی و آلزایمردر کمین افراد مسن

ژنتیک و سن‌ از عوامل غیر قابل تغییر در خصوص ابتلا به بیماری‌ها هستند اما تغذیه مناسب پرهیز از سیگار کشیدن و کنترل قند و چربی خون باعث کاهش ابتلا به این بیماری‌ها می‌شود.

تغذیه، فقر غذایی، مرگ به علت فقر غذایی، کمبود غذا، مرگ و میر، بیماریهای قلبی عروقی، سرطان و دیابت، میوه ها، سبزیجات، آجیل و دانه، حبوبات، دانه های کامل، فیبر، کلسیم، شیر، اسید چرب امگا ۳ از غذاهای دریایی، چربی های اشباع نشده، چربی های ترانس، گوشت قرمز، گوشت فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین و نمک، مصرف زیاد نمک و مرگ و میر بالا، مرگ زود رس و مصرف نمک، رژیم های غذایی مناسب

مرگ یازده میلیون نفر در جهان به دلیل فقر غذایی

بر اساس مطالعات صورت گرفته خوردن غذاهای نا سالم، نسبت به هر عامل خطر دیگر، از جمله سیگار کشیدن، مرگ و میر بیشتری را در سراسر جهان رقم زده است. مطالعات جهانی فقر غذایی را در ۱۹۵ کشور بین سالهای ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۷ بررسی کردند و متوجه شدند که سالانه مرگ ۱۱ میلیون نفر بعلت فقر غذایی است.

تغذیه, سبک زندگی, سلامت

۵ غذا که برای رشد مو مفیدند

رژیم غذایی نقش بسیاری مهمی در حفظ سلامت پوست و مو دارد. موادغذایی که روزانه مصرف می‌کنید به رشد و افزایش حجم مو کمک می‌کند.

اجتماعی, سواد سلامت, تغذیه, بیماری

پفک زمینه آلرژی و بیماری قلبی را در بزرگسالی فراهم می کند

تهران- ایرنا- مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: پفک به علت شوری زمینه ابتلا به فشار خون و بیماری های قلبی را در بزرگسالی فراهم می کند علاوه بر آن مصرف آن موجب سوء تغذیه و کمبود آهن و ویتامین آ می شود و زمینه بروز آلرژی را فراهم می کند.

تغذیه, مواد غذایی،رژیم غذایی،تناسب اندام،رژیم غذایی مناسب

میان وعده بخوریم یا نخوریم؟

یکی از مسائلی که امروزه بیشتر متخصصان تغذیه بر آن تاکید و اصرار دارند، افزایش تعداد و وعده‌های غذایی و کاهش حجم آنهاست.

آجیل شب عید, آجیل و خشکبار, شیرینی جات, ضیا الدین مظهری, تغذیه سالم, نوروز

پرهیز از مصرف آجیل های کهنه

یک متخصص تغذیه با تاکید بر پرهیز مردم از استفاده از آجیل های کهنه گفت: مردم به دلایل اقتصادی از این تنقلات استفاده نکنند چراکه احتمال فساد و وجود رنگ های غیرمجاز در آنها وجود دارد.

اجتماعی, وزارت بهداشت, تغذیه نوروزی, تعطیلات نوروز

میزان چاقی ایرانیان در ایام نوروز افزایش می یابد

تهران- ایرنا- مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: حدود 40 درصد مردان و 52 درصد زنان 15 تا 64 ساله کشور دچار اضافه وزن یا چاقی هستند و این میزان در ایام نوروز به علت مصرف آجیل،فست فود و نیز کم تحرکی افزایش می یابد.

چاقی، چاقی در کودکان ایرانی، خطرات چاقی در کودکان، تغذیه مناسب و سلامت، پیاده وری و فواید آن، فواید مصرف سبزیجات در کودکان، مصرف فست فود، مضرات مصرف فست فود، تأمین انرژی و پروتئین کودکان، رشد جسمی و مغزی کودکان، سوء تغذیه، خطرات چاقی در کودکان ایرانی، استفاده از نوشابه های گازدار و خطرات آن برای سلامتی کودکان

کودکان ایرانی هر روز چاق تر از دیروز!

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به افزایش چاقی در میان کودکان ایرانی، گفت: اصلاح الگوی غذایی در خانواده‌ها و تحرک دو عامل اصلی پیشگیری از این مسئله است.

تغذیه, رژیم غذایی

چند خوردنی برای تسریع کاهش وزن

ایسنا نوشت: برای کاهش وزن سریع باید این نکته را در نظر داشت که برخی خوراکی‌هایی که به طور کلی سالم تلقی می‌شوند بر کاهش وزن تاثیر چندانی نداشته و در عوض برخی جایگزین‌های سالم‌تری وجود دارند که می‌توانند کاهش وزن را تسریع کنند.

سرطان، سرطان های شایع در بین کودکان، سرطان های ناشناخته، محققان دانشگاه هاروارد، مرگ و میر کودکان، مراقبت‌های بهداشتی در آمریکا، درمان سرطان های کودکان، درمان های بیماران ناشناخته، بیماری های ناشناخته، بیماریهای ناشناخته در جهان، دلایل عمده مرگ و میر کودکان، تغذیه ناسالم و عدم تحرک ، درمان قطعی بیماران سرطانی، سرطان اطفال

سه میلیون مرگ ناشناخته در کمین کودکان

محققان دانشگاه هاروارد بر این باورند از سال 2013 تا پایان سال 2030، حدود 3 میلیون سرطانِ کودک تشخیص داده نمی‌شود و این عدم تشخیص منجر به مرگ آنها خواهد شد.