لیموناد خانگی

لیموناد توت فرنگی و آب نارگیل، لیموناد زردچوبه، لیموناد استوقودوس از جمله نوشابه های خوشمزه ای است که می توانید این روز ها آن را در منزل تهیه و به عنوان یک نوشیدنی در جمع خانواده میل کنید.

لیموناد توت فرنگی و آب نارگیل، لیموناد زردچوبه، لیموناد استوقودوس از جمله نوشابه های خوشمزه ای است که می توانید این روز ها آن را در منزل تهیه و به عنوان یک نوشیدنی در جمع خانواده میل کنید. این در حالی است که نوشیدنی های کارخانه ای چیزی به جز شکر و کالری نیست. لیموناد های قدیمی خانگی هم نشاط آور است وهم انرژی بخش، شکر کمتری دارد. در ادامه به معرفی چند لیموناد خانگی می پردازیم: لیموناد توت فرنگی و آب نارگیل یک نوشیدنی غنی با طعمی شیرین که از چهار ماده ساده بی ضرر تشکیل شده است. هیچ رنگ و طعم مصنوعی و شکر اضافی ندارد. لیموناد زردچوبه اگر لیموناد ها برای ذائقه شما زیادی شیرین است، می توانید از لیموناد زردچوبه استفاده کنید که یک آنتی اکسیدان و ضدالتهاب قوی است. افزون بر این ته مزه تلخش شیرینی ترکیبات دیگر را متعادل می کند. لیموناد استوقودوس نوشیدنی نشاط آور، خوشمزه، سالم و بدون داشتن کالری اضافه است. این نوشیدنی ۱۰۰ درصد بدون شکر ساخته می شود و ارزان تر هم هست. می توانید کمی از نوشابه سپرایت گازدار هم به آن اضافه کنید. لیموناد زنجبیل افرادی که علاقه زیادی به زنجبیل دارند، به دنبال طرز تهیه لیموناد با زنجبیل هستند مواد لازم برای تهیه لیموناد با زنجبیل عبارت است از: لیمو یخ خرد شده آب لیمو یک چهارم پیمانه پودر زنجبیل ۲ قاشق غذا خوری شکر یک قابلمه کوچک را بردارید و در آن آب، پودر زنجبیل و شکر مخلوط کنید و به شکل خوب به هم بزنید. محلول تشکیل شده را روی شعله گاز قرار و اجازه دهید آب به جوش آمده و شکر به شکل کامل حل شود. شربت جوشیده را از یک صافی رد کنید و بگذارید تا خنک شود. شربت را به همراه آب لیمو ترش در یک پارچ مخلوط کنید و به هم بزنید. لیموناد مد نظرتان آماده است. می توانید با تکه های یخ و لیمو، لیوان مد نظرتان را تزیین و این نوشیدنی فوق العاده را میل کنید. (مواد دیگر را هم به این شیوه تهیه کنید) چند نکته برای تهیه شربت لیموناد خانگی در تمام این دستورالعمل ها، می توانید آب گاز دار را جایگزین آب معمولی کنید. در لیموناد هایی که شربت شکر مورد نیاز است، از آب معمولی برای درست کردن شربت استفاده و در ادامه به جای آب معمولی از آب گازدار خنک استفاده کنید. عسل می تواند جایگزین خوبی برای شکر باشد. به جای هر فنجان شکر (۲۲۵ گرم) می توانید نصف فنجان عسل (۱۷۵ گرم) را جایگزین کنید. یک قاشق غذاخوری استوقودوس خشک شده را به ترکیب شکر و آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا همزمان با حل شدن شکر، به شربت طعم دهد. سپس ۳۰ دقیقه صبر کنید تا شربت سرد شود. توجه داشته باشید که در این روش لازم است شربت شکر را صاف کنید تا تفاله استوقودوس گرفته شود. نعناع، رزماری و آویشن نیز می تواند جایگزین استوقودوس شود. هنگام سرو کردن لیموناد، می توانید کمی چاشنی به لیوان نوشیدنی اضافه کنید تا جذاب تر شود، مثلا می توانید یک شاخه کوچک آویشن را قبل از ریختن لیموناد داخل لیوان بگذارید یا برش های نازک لیمو را درون لیوان بیندازید. برای درست کردن لیموناد بدون قند، می توانید از پودر گیاه استویا استفاده کنید. گیاه استویا یک شیرین کننده طبیعی و مناسب برای افراد دیابتی یا مبتلا به اضافه وزن است. برای تهیه لیموناد خانگی با پودر استویا، یک چهارم فنجان پودر استویا را در دو فنجان آب ترکیب کنید و روی شعله هم بزنید.