با میوه‌های چرب چه کنیم؟

احتمالاً برای شما هم پیش آمده که هنگام شستن میوه‌ها مثل پرتقال، سیب، خیار و... چربی روی آنها را احساس کرده باشید که به راحتی هم تمیز نمی‌شوند.

احتمالاً برای شما هم پیش آمده که هنگام شستن میوه‌ها مثل پرتقال، سیب، خیار و... چربی روی آنها را احساس کرده باشید که به راحتی هم تمیز نمی‌شوند. بد نیست بدانید این چربی، باقیمانده سمومی ‌است که برای دفع آفت‌های گیاهی مورد استفاده قرار گرفته‌اند.

برای شستن این میوه‌ها پس از گل زدایی و شستشوی ساده میوه‌ها باید یک ظرف را از آب پر کنید و چند قطره ماده ضدعفونی کننده مخصوص میوه و سبزی در آن بریزید و بعد از ۳ یا ۴ دقیقه میوه‌ها را با آب ساده، آبکشی و با یک دستمال تمیز خشک کنید تا چربی به طور کامل از سطح میوه پاک شود. البته یادتان باشد استفاده از مواد ضدعفونی‌کننده باعث کاهش عمر میوه‌های شسته شده می‌شود؛ بنابراین اگر میوه‌ها چرب نیستند، بهتر است به همان آبکشی با آب و اسکاچ نرم اکتفا کنید.