آفتاب

دانستنی های آشپزی

نمایش ۱ تا ۲۰ از ۸,۰۲۶ دانستنی

نخود را از شب قبل یا از ۴ ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید، سپس آن ها را همراه با آب و کمی نمک بپزید. نخود پخته را داخل سبدی بریزید تا آب اضافی اش گرفته شود.

ورقه های کالباس را به صورت نوار های باریک خرد کنید. در یک کاسه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس تکه های کالباس را داخل آن تفت دهید تا برشته شوند.

ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. قالب موردنظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید و کنار بگذارید.

در یک کاسه مناسب تکه های مرغ را ریز خرد کنید. آن ها را داخل ظرف غذا ساز هم می توانید بریزید تا کاملاً خرد شوند. تکه های مرغ پخته را همچنین می توانید چرخ کنید.

سر بادمجان ها را جدا کنیدو همه اطراف آن ها را با چنگال خراش دهید، سپس آن ها را روی سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشانده اید، قرار دهید.

در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را بریزید و خوب بزنید. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید، سپس اسپاگتی پخته را داخل کاسه بریزید و با کمک دست آن را کاملاً آغشته به تخم مرغ کنید.

سالاد اسپاگتی تایلندی یک سالاد خوشمزه است که عناصر سالاد ماکارونی کلاسیک را همراه با چند ماده دیگر دارد که با وجود این مواد تشکیل دهنده به سرعت درست می شود.

جوجه کباب عسلی با سس مخصوص، یک کباب آبدار و خوشمزه است که در سس مخصوص با طعم لیمو، سیراچا، سیر و عسل خوابانده شده و به دلیل وجود همه این مواد خوب، طعمی فوق العاده دارد.

ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می شود بنابراین گزینه ای سالم تر است.

هلو، این میوه لذیذ، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. از جمله این مواد می توان به ویتامین B، پتاسیم و آهن اشاره کرد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه پای هلو را برای شما شرح دهیم.

پنکیک سیب زمینی مغزدار با سیب زمینی خام رنده شده درست می شود و گوشت چرخ کرده را به عنوان مواد میانی در خود دارد.

پودینگ شکلات و موز یک دسر ساده تابستانی است که با ویفرهای شکلاتی ترد و نازک درست می شود. نکته جالب این دسر، بدون پخت بودن آن است.

مینی چیزبرگر یک مینی ساندویچ است که نیازمند یک گاز کوچک برای رونمایی است.

فلافل رژیمی برخلاف فلافل های معمولی که در روغن سرخ می شوند در فر درست می شود و از این جهت برای افرادی که تمایلی به خوردن غذا های سرخ کردنی ندارند، عالی است.

اسم مهمونی که میاد اولین غذایی که به ذهنمون میرسه زرشک پلو با مرغ هست. این غذا به دلیل محبوبیت بالایی که داره و اینکه تقریبا کسی پیدا نمیشه که دوستش نداشته باشه از اولین انتخاب ها برای مهمانی هست.

پنه بروکلی یک نوع خوشمزه از پاستاست.

کاپ کیک یا کیک فنجانی همان گونه که از نامش پیداست یک کیک گرد، اما در سایز کوچک و در اندازه یک فنجان چای است.

یکی از معروف ترین خوراک های کافه ها و رستوران های ویژه، پاستا است و مشهورترین پاستا پنه ی مرغ آلفردو است.

دونات مغزدار که با شکلات صبحانه پر شده یکی از انواع محبوب دونات است که با خمیر دونات و شکلات صبحانه خوشمزه درست می شود.

نمایش ۱ تا ۲۰ از ۸,۰۲۶ دانستنی

سرگرمی

وبگردی