شنبه ۲۶ مهر ۱۳۹۹ ساعت ۰۰:۴۴

پاستای گوجه فرنگی و ریحان

گوجه فرنگی تازه و برگ های ریحان، در این دستور العمل مبتکرانه به همراه ماکارونی به داخل آب می روند و همه آن ها به صورت یکجا پخته می شوند. شاید برایتان عجیب به نظر برسد، اما حقیقت دارد.

مواد لازم

    پاستا 350 گرم
    گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده 250 گرم
    سیر نازک بریده شده 2 حبه
    پیاز نازک بریده شده 1 عدد
    روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
    فلفل قرمز مقدار لازم
    ریحان 4 برگ

دستورالعمل پخت:
در کمال تعجب همه مواد ذکر شده را در یک قابلمه بزرگ، به همراه 1 قاشق چای خوری نمک، کمی فلفل سیاه و 900 میلی لیتر آب قرار دهید. سپس به مدت 15 دقیقه با حرارت متوسط آن را بپزید و مرتب هم بزنید تا پاستا پخته شود و آب آن تبدیل به سس شود.

آلامتو

#پاستای گوجه فرنگی و ریحان | #پاستا |