کتاب حاضر حاوی مطالبی در زمینه اپیدمیولوژی, ژنتیک و روشهای تشخیص سرولوژیکی آنفلوانزای طیور است .در بخش نخست کتاب تاریخچه و اپیدمیولوژی بیماری آنفلوانزای طیور ذکر گردیده, سپس ژنتیک و ساختمان ملکولی این بیماری به همراه بیماریزایی ویروس آنفلوانزا تشریح شده است .مطالب بعدی کتاب مربوط به ایمنی و تشخیص سرولوژیکی, همچنین واکسیناسیون ویروس آنفلوانزا است .