کتاب حاضر به منظور آموزش هنرجویان رشتهی 'هتلداری' نیز علاقهمندان رشتهی کاردانش، مطالبی از این دست را شامل میشود: 'شرح وظایف مدیر خانهداری'، 'مستهلکات بخش در تمام زمینهها'، 'ارتباط واحد خانهداری با بخشهای مختلف'، 'شرایط کارکنان بخشخانهداری'، 'انواع اتاقها'، 'قوانین مربوط به طبقات'، 'وظایف هاوس من' و 'نکاتی در مورد اشیای گمشده'.