در این کتاب مصور و رنگی, اطلاعاتی درباره شیر خوراکی فراهم آمده است. مخاطبان با مطالعه این کتاب درمییابند که چگونه شیر در بدن پستانداران ساخته میشود, همچنین به نقش شیر در زندگی انسان و دیگر جانوران اشاره شده است .کتاب با اشاره به کارخانه تولید مواد لبنی و معرفی حیوانات که شیر آنها قابل آشامیدن است به پایان میرسد .