کتاب مشتمل بر مباحثی در زمینه بیوشیمی (زیست شیمی) است که طی دوازده فصل به زبان انگلیسی تدوین شده است .مطالب هر فصل با نمودارها, جداول, تصاویر و پرسش‌هایی چند همراه است .دانشجویان کتاب را با مباحثی از این دست مطالعه می‌کنند :((روابط اسید ـ بازها)), ((امینواسیدها و پروتئین‌ها)), ((دوره اسید سیتریک و اکسیدیتو فسفوری)), ((متابولیسم چربی‌ها)) و ((متابولیسم امی...
کتاب مشتمل بر مباحثی در زمینه زیست‌شناسی ملکولی و سلولی است که طی 19فصل برای دانشجویان رشته‌های زیست‌شناسی و علوم پایه پزشکی به زبان انگلیسی تدوین شده است .هر فصل با تصاویر, جداول و مثال‌های متعددی همراه است .عناوین برخی از فصل‌ها بدین قرار است' :تشریح اجزای مختلف 'DNA, 'ترکیبات و بازسازی‌های دوباره ژنتیک', 'تکنولوژی DNAدوباره بازسازی شده', 'کنترل ژن‌های...
مطالب این کتاب براساس سر فصل درس بیوشیمی 2(متابولیسم) مصوبه شورای عالی برنامه‌ریزی تنظیم شده است که طی آن علاوه بر اصول بیوشیمیایی متابولیسم, چگونگی انجام و زمان وقوع مسیرهای متابولیکی تجزیه و تحلیل شده است .گفتنی است که دانش 'بیوشیمی 'علمی است که ساختار ترکیبات و واکنش‌های شیمیایی در موجودات زنده را بررسی می‌کند و 'متابولیسم 'تمام واکنش‌ها و تبدیلات شیمیای...
کتاب حاضر ترجمه ویرایش بیست و ششم از کتاب 'بیوشیمی هارپر' است که این مباحث را شامل می‌شود: 'ساختمان و عملکرد پروتئین‌ها و آنزیم‌ها', 'بیوانرژتیک و متابولیسم کربوهیدرات‌ها و لیپیدها', 'متابولیسم پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه' و 'ساختمان, عملکرد و همانندسازی و ماکرو مولکول‌های اطلاعاتی'.
در این مجموعه سوالات چهار گزینه‌ای 'درس بیولوژی مولکولی 'همراه با پاسخهای کلیدی و تشریحی در آن گردآمده است .کتاب با این عناوین تدوین شده است : 'تاریخچه زیست شناسی سلولی و مولکولی', 'روش‌ها و ابزارها', 'مطالب بنیادی, اصول شیمی حیات', 'ماکرو مولکول‌های حیاتی', 'انرژی و متابولیسم', 'ژنتیک', 'رونویسی', 'جهش', 'تنظیم تجلی ژن‌ها', 'غشائ‌های زیستی', 'اندامک‌ها,...
مباحثی که در این کتاب در خصوص روشهای بیولوژی مولکولی در باکتری مطرح می‌شود بدین قرار است: 'روشهای تجربی تحقیق', 'قوانین کلی آزمایشگاه', 'جداسازی, کشت خالص و رنگ‌آمیزی باکتری‌ها', 'فیزیولوژی و متابولیسم باکتری‌ها', 'ترانسداکشن و لیزوژنی', 'DNA پلاسمیدی و کروموزومی', 'الکترو فورزژل اگاروز', 'هضم (digestion)', 'واکنش زنجیر پلی مراز (PCR)', 'انتقال ژن', 'DNA ن...
مولف در این کتاب ویتامین A, آهن و ید را در شمار 'ریز مغذیها 'معرفی کرده خاطر نشان می‌کند که درصد چشمگیری از جمعیت جهان دچار کمبود آن هستند . وی نخست, ضمن اشاره به سوئ تغذیه و میزان شیوع کمبود ویتامین و مواد معدنی در بین کشورهای در حال رشد, مهم‌ترین روشهای غنی‌سازی غذاها و مخلوط های غذایی را با ریز مغذی ویتامین A, آهن و ید تشریح نموده است ; سپس به روشهای...
کتابچه حاضر به زبان ساده حاوی اطلاعاتی است در خصوص ژنتیک و چگونگی کشف DNA به دست کریک و واتسون. در پایان کتاب سال شماری از وقایع مهم علمی به طبع رسیده است.
در کتاب حاضر, ضمن بیان مبانی اولیه تکنولوژی کمی لومینسانس, مبانی و اصول آزمایش‌های سنجش ایمنی کمی لومینسانس ـ با معرفی طبقه‌بندی‌های آن, جایگاه و مکانیسم هر یک ـ نیز محدوده‌های علمی این روش‌ها تشریح شده است .عناوین فصل‌های کتاب عبارت‌اند از :مبانی سنجش ایمنی ;مبانی کارکرد دستگاه‌های اندازه‌گیری کمی لومینسانس .
مخاطب در این کتاب با روش سنجش ایمنی 'کمی لومینسانس و الکترو کمی لومینسانس 'آشنا می‌شود .گفتنی است که کمی لومینسانس نسل جدید روشهای سنجش ایمنی است که پس از متدهای رادیو ایمونواسی و الایزا به دلیل ویژگی‌هایی از جمله حجم اندک نمونه, افزایش سرعت واکنش و اتوماسیون حاکم بر مراحل انجام آزمون, در تشخیص بیماری‌ها به کار گرفته می‌شود .عناوین برخی از فصول کتاب عبا...
این کتاب ترجمه فصل‌های 5, 6و 7کتاب((بیوشیمی)) نوشته((دون.بی.مارکس)) است. در فصل پنجم این کتاب مطالبی درباره متابولیسم کربوهیدرات‌ها آورده شده است . در فصل ششم مکانیسم‌های سنتز و تجزیه چربی‌ها بررسی شده و فصل هفتم حاوی نکاتی درباره متابولیسم پروتئین‌ها است .مخاطبان اصلی کتاب دانشجویان گروه‌های پزشکی هستند .
