ـ مواد لازم:
آب گوشت: ۲ فنجان
تخم مرغ: ۱ عدد
نمک: ۲ قاشق مربا خوری
ادویه: ۰.۳۳ قاشق مربا خوری
ـ طرز تهیه:
آبگوشت را جوشانده، یک ذره نمک با تخم مرغ مخلوط کرده و آن را هم زده داخل آبگوشت بریزید. سپس ادویه را هم در آن ریخته و کمی همش زده، در ظرف سوپخوری بکشید.