طرز تهیه خورش نازخاتون
خورش نازخاتون نوعی خورش محلی استان گیلان است که با گوشت، سبزی، و بادمجان تهیه میشود.
مواد لازم برای خورش نازخاتون:
بادمجان کوچک و قلمی: یک کیلو
گوشت بدون استخوان: ۸۰۰ گرم
نعنا و جعفری و کمی اسفناج: ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
پیاز: یک عدد
آبغوره: یک فنجان
روغن: به میزان
طرز تهیه و دستور پخت خورش نازخاتون:
۱. ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید.
۲. گوشت را به تکههای یکسان خرد کنید و با پیاز تفت دهید.
۳. سه لیوان آب روی آن بریزید و بگذارید پخته شود.
۴. سبزی را خوب خرد کرده و سرخ کنید وقتی گوشت تقریبا پخته شد سبزی سرخ شده را به همراه نمک، فلفل و آبغوره به آن اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا آب خورش تبخیر شده و خورش جا بیفتد.
۵. بادمجانها را با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شوند و بعد روی خورش بچینید تا کمی هم با خورش دم کشیده شوند.
۶. بعد از پخت کامل، ابتدا بادمجانها را اطراف دیس بچینید و مواد گوشتی را هم وسط آن بکشید و با پلو زعفرانی میل کنید.
ایرنازندگی
وبگردی
- الی گشت
- شیرآلات قهرمان
- شیر قهرمان
- شیرآلات
- قانون جذب
- گاز رومیزی
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- خرید فالور ارزان
- esfahanahan.com
- بلیط استانبول
- کاندوم اکسپرس
- خرید وب مانی
- چاپ سی دی
- طراحی سایت تبریز
- تبلیغات چریکی
- کاتالوگ
- سوالات آیین نامه اصلی
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- سرور مجازی بورس
- سوالات آیین نامه اصلی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- خرید ملک در ترکیه
- مزایده خودرو
- تعمیرکار جک پارکینگ
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- مجله سفر و گردشگری
- دانلود فیلم جدید
- سالن عقد شیک
- روشویی کابینتی
- رسام سرور
- فروشگاه اینترنتی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- ردیاب
- خرید یوسی پابجی موبایل
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- ترجمه مقاله
- کارتون دوبله فارسی
- اجاره وثیقه
- خرید سرور مجازی
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- آینه کاری
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- آموزش تعمیرات موبایل
- بخاری گلخانه
- تور استانبول
- خرید سرور hp
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- vamezdevaj
- مجله سرگرمی فانیبو
- اجاره وثیقه
- اخبار جدید سهام عدالت
- خرید از ebay
- آموزش تعمیرات برد
- آموزش طراحی لباس
- دوره فارکس
- پارتیشن اداری
- آموزش بورس
- لوله مانیسمان
- تعمیرکار کرکره برقی
- اموزش فارکس
- بلیط هواپیما
- دانلود آهنگ ارشاد
- طراحی پورتال سازمانی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- بلیط استانبول
- سایت ترجمه
- مزایده ایران خودرو
- تور مسکو سن پترزبورگ
- رپورتاژ آگهی
- خرید فالوور واقعی فعال
- پلی الکترولیت
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است